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식품 매장의 진열대 위에 진열된 식품에 대한 조명을 제어하기 위한 식품 매장 조명 시스템에 있어서,상기 진열대 위에 진열된 식품에 빛을 조사하기 위한 조명 기구;상기 진열대 위에 진열된 식품의 이미지를 획득하기 위한 이미지 센서; 및상기 이미지 센서에서 얻어진 이미지를 분석하여 식품의 색상 정보를 인식하고, 인식된 색상 정보에 따라 상기 조명기구의 조명을 제어하는 조명 제어 장치를 포함하되,상기 조명 기구는 상기 진열대 중에서 일부 영역을 담당하여 조명하는 다수의 조명 유닛(unit)으로 이루어지고,상기 조명 제어 장치는 색상 정보에 따라 상기 다수의 조명 유닛에 대해 각각 독립적으로 조명을 제어하고,상기 조명 제어 장치는 상기 색상 정보 중에서 식품의 색상정보를 반영하여, 해당 색상의 영역을 담당하는 조명 유닛의 색상을 조절하고, 상기 조명 기구는 R(red), G(green), B(blue) 색상의 LED 조명 유닛으로 이루어지며, 상기 조명 제어 장치는, 식품의 색상 정보를 R, G, B 색상 중의 하나로 판별하고, 판별된 식품의 R, G, B 색상과 동일한 색상으로 상기 조명 유닛의 조명을 제어하며,상기 조명 제어 장치는 상기 색상 정보 중에서 식품의 색 온도를 반영하여, 해당 색 온도 영역을 담당하는 조명 유닛의 색 온도를 조절하고,상기 조명 기구는 2700~4000 K 의 색 온도를 갖는 웜 화이트(Warm white) LED 조명 유닛과, 5000~6500 K 의 색 온도를 갖는 쿨 화이트(Cool white) LED 조명 유닛으로 이루어지며,상기 조명 제어 장치는, 식품의 색 온도에 따라 상기 LED 조명 유닛을 디밍(dimming) 제어하여 2700~6500 K의 색 온도를 연출하는 것을 특징으로 하는 식품 매장 조명 시스템
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