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농축유청단백질 기능성 나노다중에멀젼 전달체 및 그 제조방법

  • 기술번호 : KST2015186144
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 나노다중에멀젼 전달체 및 그 제조방법에 관한 것으로, 상세하게는 농축유청단백질(WPC)을 이용하여 다양한 생리활성 기능을 지닌 건강기능성 나노다중에멀젼 전달체를 제조하는 방법을 제공한다. 본 발명의 나노 다중에멀젼 전달체는 친수성과 소수성 물질을 함께 포집할 수 있으며, 안정성이 강화되었고 DHA에 대한 이취 저감 효과가 증가됨으로써, 기존 건강 기능성 식품의 효용성을 극대화할 수 있으며, 다양한 생리활성을 지니는 시니어용을 포함한 기능성 식품, 메디컬 푸드, 의약품 개발에 도움이 될 것으로 기대된다.
Int. CL A61K 47/50 (2017.01.01) B82Y 5/00 (2017.01.01)
CPC A61K 47/6907(2013.01) A61K 47/6907(2013.01) A61K 47/6907(2013.01)
출원번호/일자 1020140009118 (2014.01.24)
출원인 경상대학교산학협력단
등록번호/일자 10-1577576-0000 (2015.12.09)
공개번호/일자 10-2015-0088606 (2015.08.03) 문서열기
공고번호/일자 (20151215) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2014.01.24)
심사청구항수 7

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 경상대학교산학협력단 대한민국 경상남도 진주시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이원재 대한민국 경상남도 진주시 진주대로 *
2 이미령 대한민국 대구광역시 수성구
3 하호경 대한민국 경상남도 진주시
4 황재영 대한민국 경상남도 김해시 구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 플러스 대한민국 대전광역시 서구 한밭대로 ***번지 (둔산동, 사학연금회관) **층

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 주식회사 빅썸 경상남도 진주시 진주대로 ***, 창업
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2014.01.24 수리 (Accepted) 1-1-2014-0078621-70
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2014.06.05 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2014.07.10 수리 (Accepted) 9-1-2014-0057950-03
4 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2015.01.26 불수리 (Non-acceptance) 1-1-2015-0083805-26
5 서류반려이유통지서
Notice of Reason for Return of Document
2015.02.02 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2015-0026114-19
6 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2015.02.13 수리 (Accepted) 1-1-2015-0153898-26
7 서류반려통지서
Notice for Return of Document
2015.02.17 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2015-0038352-94
8 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2015.05.26 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0346610-13
9 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2015.07.23 수리 (Accepted) 1-1-2015-0715109-69
10 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2015.07.23 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2015-0715093-16
11 등록결정서
Decision to grant
2015.11.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0830850-39
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.12.20 수리 (Accepted) 4-1-2016-5189075-76
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.12.20 수리 (Accepted) 4-1-2016-5189369-94
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.13 수리 (Accepted) 4-1-2017-5148295-43
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.12.19 수리 (Accepted) 4-1-2017-5208281-01
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.03.21 수리 (Accepted) 4-1-2019-5055369-44
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.15 수리 (Accepted) 4-1-2019-5140738-61
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.10 수리 (Accepted) 4-1-2020-5029557-91
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.05.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5103872-83
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
a) 농축유청단백질에 선택적으로 비타민 C, 그 친수성 유도체 또는 그 혼합물을 첨가하여 제조한 수용액을 열처리하는 단계; b) 상기 수용액에 계면활성제로 폴리솔베이트 20, 폴리솔베이트 40, 폴리솔베이트 60, 폴리솔베이트 80 또는 그 혼합물을 첨가하여 교반하는 단계; c) MCT (medium-chain triglyceride) 오일을 포함하는, 식품에 첨가 가능한 오일 중에서 선택된 어느 하나의 오일에 레시틴을 첨가하고 냉각한 후 DHA(Docosahexaenoic acid), 비타민 E 또는 그 혼합물을 첨가한 오일을 교반하는 단계; d) 상기 b)단계의 수용액과 c)단계의 오일을 섞은 후 균질기로 혼합물을 제조하는 단계; e) 상기 d)단계의 혼합물에 염화칼슘을 첨가한 후 교반하여 단일에멀젼을 제조하는 단계; f) 상기 단일에멀젼과 열처리 된 농축유청단백질 용액에 계면활성제로 폴리솔베이트 20, 폴리솔베이트 40, 폴리솔베이트 60, 폴리솔베이트 80 또는 그 혼합물을 첨가한 수용액과 혼합하는 단계; 및 g) 상기 f) 단계에서 얻은 물질을 균질기로 혼합한 후 초음파 처리하여 나노다중에멀젼을 제조하는 단계; 를 포함하는 농축유청단백질 다중에멀젼 전달체의 제조방법
2 2
제 1항에 있어서,상기 a) 단계의 농축유청단백질은 0
3 3
제 1항에 있어서,상기 e)단계의 염화칼슘은 0 내지 10 mM의 범위인 것을 특징으로 하는 제조방법
4 4
제 1항에 있어서,상기 d) 단계와 g) 단계의 균질기로 혼합하는 과정은 0 내지 8,000 rpm의 범위로 수행하는 것을 특징으로 하는 제조방법
5 5
제 1항에 있어서,상기 d) 단계에서 혼합물을 추가로 초음파 처리하는 제조방법
6 6
삭제
7 7
삭제
8 8
제 1항 또는 제 5항에 있어서,상기 초음파 처리는 순차적으로 65 내지 75, 45 내지 55, 및 25 내지 35 와트(W)에서 각각 1 내지 5분간 처리하는 것을 특징으로 하는 제조방법
9 9
제 1항 내지 제 5항 중 어느 한 항의 제조방법에 의해 제조되는 농축유청단백질 나노다중에멀젼 전달체
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 교육부 경상대학교 산학협력 선도대학 (LINC) 육성사업 유단백질 전달체를 이용한 노인용 메디컬 치즈 생산 기술 개발
2 교육부 경상대학교 일반연구자지원사업 하이드로젤을 이용한 생리활성 나노에멀젼 동시전달시스템 개발