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녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조방법

  • 기술번호 : KST2015217806
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 항균 및 항충치에 효능이 있다고 알려져 있는 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 필름을 제조하여 장시간동안 구강내 충치 예방 및 식품 포장용으로 사용이 가능한 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조 방법이 개시된다. 본 발명은 단백질을 물에 완전히 용해시켜 1~15%(w/v)의 단백질 수용액으로 제조하고, 단백질 수용액상의 단백질량에 대해 40~70중량%의 가소제를 더 첨가하여 가식성 필름 용액을 제조하고, 가식성 필름 용액에 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 0.1 ~ 10중량%의 양으로 더 첨가한 후 가열한 다음, 상온 냉각 후 냉각된 가식성 필름 용액내의 용존 기체를 제거한 후 성형하여 제조된다.
Int. CL A23L 1/00 (2006.01)
CPC A61K 8/9789(2013.01) A61K 8/9789(2013.01) A61K 8/9789(2013.01) A61K 8/9789(2013.01) A61K 8/9789(2013.01) A61K 8/9789(2013.01)
출원번호/일자 1020030088830 (2003.12.09)
출원인 학교법인 건국대학교
등록번호/일자 10-0564934-0000 (2006.03.21)
공개번호/일자 10-2005-0055808 (2005.06.14) 문서열기
공고번호/일자 (20060330) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항 심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2003.12.09)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 학교법인 건국대학교 대한민국 서울특별시 광진구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 최원석 대한민국 서울특별시 강남구
2 김시관 대한민국 충청북도 충주시 사직로 ***

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 윤의상 대한민국 충청북도 청주시 흥덕구 풍산로 **, 충북중소기업종합지원센타 *층 한울국제특허법률사무소 (가경동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 건국대학교 산학협력단 서울특별시 광진구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application		 2003.12.09 수리 (Accepted) 1-1-2003-0468681-11
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2004.12.09 수리 (Accepted) 4-1-2004-0048466-43
3 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2005.07.11 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
4 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2005.08.17 수리 (Accepted) 9-1-2005-0050436-27
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2005.08.23 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2005-0404685-20
6 거절결정서
Decision to Refuse a Patent		 2005.11.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2005-0607113-98
7 명세서 등 보정서(심사전치)
Amendment to Description, etc(Reexamination)		 2005.12.02 보정승인 (Acceptance of amendment) 7-1-2005-0029411-35
8 등록결정서
Decision to grant		 2006.01.13 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2006-0020770-42
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.07.17 수리 (Accepted) 4-1-2014-5086428-83
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
단백질을 물에 완전히 용해시켜 1~15%(w/v)의 단백질 수용액으로 제조하고, 상기 단백질 수용액상의 단백질량에 대해 40~70중량%의 가소제를 더 첨가하여 가식성 필름 용액을 제조하고, 상기 가식성 필름 용액에 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 0
2 2
제 1 항에 있어서, 상기 단백질 수용액은 분리대두단백질(soy protein isolate), 유장단백질(whey protein), 카제인(casein) 또는 난백단백질중 어느 하나의 단백질이 사용됨을 특징으로 하는 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조방법
3 3
(정정)제 1 항에 있어서, 상기 가열은 90℃의 온도에서 30분간 수행됨을 특징으로 하는 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조방법
4 4
제 1 항에 있어서, 상기 가소제로는 글리세린이 사용됨을 특징으로 하는 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조방법
5 5
제 1 항에 있어서, 상기 용존 기체의 제거는 진공펌프를 사용하여 필름 형성용액내의 용존 기체를 제거함을 특징으로 하는 녹차로부터 추출한 폴리페놀을 함유한 가식성 필름의 제조방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.