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하기 수학식 4 또는 수학식 5로 표시되는 인비트로 에너지 소화율을 이용하는 것을 특징으로 하는, 자돈에서 부화장 부산물의 에너지 소화율을 분석하는 방법:[수학식 4][수학식 5](상기 수학식 4에서 IVDMD(in vitro dry matter disappearance, 인비트로 건물 소실)는 하기 수학식 1에 의해 계산되고,상기 수학식 5에서 IVED(in vitro energy disappearance, 인비트로 에너지 소실)는 하기 수학식 2에 의해 계산되며,[수학식 1]상기 수학식 1에서, DMTI는 건물 질량이고, DMUR은 소화되지 않은 잔류물의 질량이며,[수학식 2]상기 수학식 2에서, GETI는 실험 물질의 총 에너지이고, GEUR는 소화되지 않은 잔류물의 총 에너지이며, DMTI는 건물 질량이고, DMUR은 소화되지 않은 잔류물의 질량이다)
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제 1항에 있어서, 부화장 부산물은 미수정란(infertile egg), 미부화란(unhatched egg), 도태축(culled chick) 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상인, 에너지 소화율을 분석하는 방법
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건물 질량(DMTI) 및 소화되지 않은 잔류물의 질량(DMUR), 또는 실험 물질의 총 에너지(GETI) 및 소화되지 않은 잔류물의 총 에너지(GEUR) 측정부;하기 수학식 1로 표시되는 IVDMD 연산부 또는 하기 수학식 2로 표시되는 IVED 연산부; 및하기 수학식 4 또는 수학식 5로 표시되는 인비트로 에너지 소화율 연산부;를 포함하고,상기 IVDMD 연산부를 사용할 경우에는 하기 수학식 4로 표시되는 인비트로 에너지 소화율 연산부를 사용하고,상기 IVED 연산부를 사용할 경우에는 하기 수학식 5로 표시되는 인비트로 에너지 소화율 연산부를 사용하는 것을 특징으로 하는,자돈에서 부화장 부산물의 에너지 소화율을 측정하는 장치:[수학식 4][수학식 5](상기 수학식 4에서 IVDMD(in vitro dry matter disappearance, 인비트로 건물 소실)는 하기 수학식 1에 의해 계산되고,상기 수학식 5에서 IVED(in vitro energy disappearance, 인비트로 에너지 소실)는 하기 수학식 2에 의해 계산되며,[수학식 1]상기 수학식 1에서, DMTI는 건물 질량이고, DMUR은 소화되지 않은 잔류물의 질량이며,[수학식 2]상기 수학식 2에서, GETI는 실험 물질의 총 에너지이고, GEUR는 소화되지 않은 잔류물의 총 에너지이며, DMTI는 건물 질량이고, DMUR은 소화되지 않은 잔류물의 질량이다)
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