맞춤기술찾기
IPC분류
식품 신선도 유지를 위한 항균성 하이드로겔
도입희망 기술개요
- 관리번호
- : 444588-20240001
- 담당센터(부서)
- : 서울동부혁신센터
- 담당팀
- :
- 전화번호
- : 02-2155-3654
| 기술명 | 식품 신선도 유지를 위한 항균성 하이드로겔 | ||
|---|---|---|---|
| 업종분류 | (10121) 가금류 가공 및 저장 처리업 | 기술분류 | (LB0803) 농축산물 가공/품질계측 |
| IPC 코드 | (A23L-) 서브클래스 A21D 또는 A23B로부터 A23J까지에 포함되지 않는 식품, 식료품, 또는 비알콜성음료; 그 조제 또는 처리, 예. 가열 조리, 영양 개선, 물리적 처리 (이 서브클래스에 완전하게 포함 되지 않는, 식품의 성형 또는 가공 A23P)；식품 또는 식료품의 보존 일반 | ||
| 핵심키워드 | 식품 신선도,항균성 | ||
| 핵심키워드 (영문) | freshness of food,Antimicrobial | ||
| 기술개요 | 천연 다당류를 활용하여 인체에 무해하고, 팽윤성이 뛰어나 식품에서 배출되는 액체를 다량 흡수할 수 있으면서도 항균성이 우수해 미생물의 생육을 효과적으로 저감시킬 수 있는 식품의 신선도 유지할 수 있는 항균성 하이드로겔 | ||
| 도입희망 금액 | ***** 원 | 자체부담 가능금액 | ***** 원 |
도입희망 상세내용
|
도입기술의 요구성능 |
***** | ||
|---|---|---|---|
| 활용분야 | ***** | ||
| 사업화 계획 | ***** | ||
| 도입희망 유형 | ***** | ||
|
도입희망기술 관련제품 |
***** |
도입희망기술 영위기업 |
***** |
