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IPC분류
포도 가지 및 씨 추출물을 첨가한 고추 페이스트 소스
도입희망 기술개요
- 관리번호
- : 428116-20240001
- 담당센터(부서)
- : 대구혁신센터
- 담당팀
- :
- 전화번호
- : 053-550-1463
| 기술명 | 포도 가지 및 씨 추출물을 첨가한 고추 페이스트 소스 | ||
|---|---|---|---|
| 업종분류 | (10212) 수산동물 건조 및 염장품 제조업 | 기술분류 | (LB1999) 달리 분류되지 않는 식품조리/외식/식생활개선 |
| IPC 코드 | (A23B-) 식육, 어류, 난류, 과일, 채소, 식용종자의 보존, 예. 통조림에 의한 것; 과일 또는 야채의 화학적 숙성; 보존, 숙성 또는 통조림 제품 | ||
| 핵심키워드 | 젓갈,절임 식품 | ||
| 핵심키워드 (영문) | jeotgal,picled | ||
| 기술개요 |
동사의 도입희망기술은 각종 소스 제조에 관한 기술로 도입 이후 각종 식품 제조기술에 사용하여
제품의 질을 제고할 수 있는 기술임. |
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| 도입희망 금액 | ***** 원 | 자체부담 가능금액 | ***** 원 |
도입희망 상세내용
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도입기술의 요구성능 |
***** | ||
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| 활용분야 | ***** | ||
| 사업화 계획 | ***** | ||
| 도입희망 유형 | ***** | ||
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도입희망기술 관련제품 |
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도입희망기술 영위기업 |
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