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(a)야생에서 채취한 자연산 꽃송이버섯을 핀센으로 줄기부분의 외부껍질을 벗긴후 내부조직을 뜯어내어 감자한천배지에 이식하여 배양한 후 2~3 차에 걸쳐 계대배양을 실시한후 균사를 떼어내어 시험관 및 페트리디쉬에 이식후 온도 20~30℃, 습도 50~60%에서 20~30일간 배양하여 꽃송이버섯의 조직을 분리하는 단계;(b)상기 (a)에서 얻어진 원균을 2회에 거쳐 계대배양을 실시한 후 액체접종원 또는 고체접종원으로 배양하는 단계;(c)소나무톱밥 80~90 중량%, 옥수수가루 5~10 중량% 및 중력분 밀가루 5~10 % 중량%로 이루어진 톱밥혼합물 35~50 중량%부와 물50~65중량%로 이루어진 배지를 봉지에 입봉하여 봉지배지를 조제하는 단계;(d)상기 봉지배지를 121℃ 1
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제1항에 있어서, 상기 액체접종원은 상기 (a)단계에서 얻어진 상기 원균을 PDB액체배지에 이식하여 1차 배양하고, 정제수 150 리터에 대하여 중력분 밀가루 200g, 대두분 200g, 물엿 1
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제2항에 있어서, 상기 PDB액체배지는 마그네틱바를 넣고 121℃, 1
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제1항에 있어서, 상기 고체접종원은,상기 (a)단계에서 얻어진 원균을 소나무, 해송, 리기다소나무, 리기테다소나무, 잣나무, 삼나무톱밥 중 어느 하나로 만들어진 톱밥 80~90 중량%, 옥수수 가루 5~10 중량% 및 중력분 밀가루 5~10 중량%를 혼합하고, 여기에 10%농도 물엿수용액을 희석하여 최종적으로 50~65%의 수분함량비가 되도록 만들어진 배지에 배양하여 얻어지는 것을 특징으로 하는 꽃송이버섯 재배방법
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제2항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서상기 봉지는 필터가 부착된 캡을 씌우고 캡 내부에 다시 필터페이퍼가 끼워져 있는 것을 특징으로 하는 꽃송이버섯 재배방법
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제5항에 있어서,상기 봉지배지는 상기 봉지에 2/3 만을 채우고, 별도의 균긁기를 생략하는 것을 특징으로 하는 꽃송이버섯 재배방법
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