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초임계이산탄소와 부재료를 이용한 천연원료에서 기능성 색소 추출 방법

  • 기술번호 : KST2014012186
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 미역과 같은 해조류에서 Fucoxanthin이나 Chlorophylla 등과 같은 색소 성분 물질을 추출하는 방법으로서, 특히 상기 해조류뿐만 아니라, 갑각류와 채소류를 원재료로 하고, 상기 원재료에 미강 또는 밀 배아, 또는 미강 및 밀 배아의 가공물이나 부산물 중에 선택되는 어느 하나 이상을 부재료로 첨가하여 혼합하는 단계와, 상기 혼합물에서 고 순도의 색소 물질을 추출하는 단계로 이루어지는 색소 물질의 추출방법에 관한 것이다. 본 발명은 원재료에 적절한 부재료를 혼합하여 추출하는 방식을 채택함에 따라 보다 높은 색소 성분을 높은 수율로 확보할 수 있고, 특히, 추출단계에서 추출용매인 이산화탄소, 보조용매인 에탄올과 물로 구성하도록 상기 원재료에 함유되어 있는 염분 성분을 추출단계에서 효과적으로 제거할 수 있어 가공과정에 있어 별도의 수세처리가 필요 없는 이점이 있다. 미역, 해조류, 야채류, 곡류, 곡류가공 부산물, 초임계 이산화탄소, 기능성 물질
Int. CL A23L 5/40 (2016.01.01) A23L 17/60 (2016.01.01) A23L 17/40 (2016.01.01) A23L 19/00 (2016.01.01) A23L 29/00 (2016.01.01)
CPC A23L 5/40(2013.01) A23L 5/40(2013.01) A23L 5/40(2013.01) A23L 5/40(2013.01) A23L 5/40(2013.01)
출원번호/일자 1020070084459 (2007.08.22)
출원인 부경대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-0903270-0000 (2009.06.09)
공개번호/일자 10-2009-0020053 (2009.02.26) 문서열기
공고번호/일자 (20090617) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2007.08.22)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 전병수 대한민국 부산광역시 동래구
2 노명균 대한민국 부산 서구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 최한수 대한민국 부산광역시 강서구 신호산단*로 **(신호동) 허브원B/D ***호(한스특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2007.08.22 수리 (Accepted) 1-1-2007-0607596-48
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2008.01.09 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2008.02.13 수리 (Accepted) 9-1-2008-0007475-14
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2008.12.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2008-0642408-20
5 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2009.02.19 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2009-0104285-14
6 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2009.02.19 수리 (Accepted) 1-1-2009-0104341-84
7 등록결정서
Decision to grant		 2009.05.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2009-0231866-23
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.04 수리 (Accepted) 4-1-2019-5132722-09
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.08.13 수리 (Accepted) 4-1-2019-5161225-98
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.12.31 수리 (Accepted) 4-1-2019-5277245-32
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.07.31 수리 (Accepted) 4-1-2020-5172403-90
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번호 청구항
1 1
원재료로서 해조류, 갑각류, 채소류 중에 선택되는 어느 하나 이상을 준비하는 단계와; 부재료로서 미강 또는 밀 배아, 또는 미강 및 밀 배아의 가공물이나 부산물 중에 선택되는 어느 하나 이상을 준비하여 상기 원재료에 첨가하여 혼합하는 단계와; 상기 혼합된 원재료와 부재료에서 색소 물질을 추출하는 추출단계로 이루어지되, 상기 추출단계는 추출용매로 초임계 또는 아임계 유체인 이산화탄소를 20g/min ~ 40g/min, 보조용매를 1ml/min ~ 3ml/min으로 연속적으로 투입되고 30℃ ~ 60℃의 온도와 80bar ~ 500bar 범위내의 압력으로 설정되며; 상기 추출용매 및 보조용매를 색소 물질과 분리하는 분리단계;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 초임계이산화탄소와 부재료를 이용한 천연원료에서 색소 추출방법
2 2
제 1항에 있어서, 상기 보조용매는 에탄올과 물이 혼합된 것이되, 상기 에탄올과 물의 혼합비는 중량비 7:3, 8:2, 9:1 중 선택되는 어느 하나로 비율로 이루어지는 것을 특징으로 하는 초임계이산화탄소와 부재료를 이용한 천연원료에서 색소 추출방법
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제 2항에 있어서, 상기 분리단계는, 분사노즐을 포함하는 세퍼레이터(separator)에 의해 이루어지는 것을 특징으로 하는 초임계이산화탄소와 부재료를 이용한 천연원료에서 색소 추출방법
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제 1항 내지 제 3항 중 선택되는 어느 하나의 항에 있어서, 상기 각 원재료는 1 - 99 중량％ 범위내에서 서로 상대적인 비율로 혼합되는 것을 특징으로 하는 초임계이산화탄소와 부재료를 이용한 천연원료에서 색소 추출방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.