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지용성 차 폴리페놀의 제조방법

  • 기술번호 : KST2014027739
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 지용성 차 폴리페놀의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 8~24개의 탄소원자를 함유한 지방산을 80~120 ℃로 가온시킨 후 아실화제를 넣고 반응시켜 용액 A를 제조하는 단계(단계 1); 카테킨 함량 90% 이상의 폴리페놀을 유기용매에 용해시켜 용액 B를 제조하는 단계(단계 2); 상기 단계 2에서 제조된 용액 B를 40~80 ℃로 가온시킨 후, 상기 단계 1에서 제조된 용액 A 및 촉매로서 피리딘을 넣고 3~5시간 동안 반응시켜 지용성 차 폴리페놀을 제조하는 단계(단계 3); 및 제조된 지용성 차 폴리페놀을 여과한 후, 여과액을 수세 및 감압증류하여 유기용매를 제거하는 단계(단계 4)를 포함하는 지용성 차 폴리페놀의 제조방법 및 이에 의해 제조된 지용성 차 폴리페놀에 관한 것이다. 본 발명에 따른 제조방법은 여과 및 감압증류만으로 목적하는 지용성 차 폴리페놀을 얻을 수 있으므로 크로마토그래피 등의 추가 정제 공정이 필요하지 않아 공정이 간단하고, 생산원가가 낮고, 산품질량이 높으며, 용매를 감압증류하여 재사용할 수 있으므로 환경오염이 적다. 또한, 제조된 지용성 차 폴리페놀은 완전히 유지 중에 용해되어, 기름가공과정 중 어떤 물질도 석출되지 않으며, 안정하여 장기보존시에도 침전이 없고, 원래 유지의 색, 향, 맛을 나타내며, 항산화 효과 또한 우수하므로 종래 지용성 항산화제를 대체하여 효과적으로 사용될 수 있다.
Int. CL C09K 15/08 (2006.01) A23L 3/3544 (2006.01) C07D 311/62 (2006.01)
CPC C07D 311/62(2013.01) C07D 311/62(2013.01) C07D 311/62(2013.01)
출원번호/일자 1020110003036 (2011.01.12)
출원인 (주)보성그룹, 한국식품연구원
등록번호/일자 10-1049206-0000 (2011.07.07)
공개번호/일자
공고번호/일자 (20110714) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2011.01.12)
심사청구항수 3

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 (주)보성그룹 대한민국 전라남도 보성군
2 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김상희 대한민국 서울 송파구
2 임화춘 대한민국 전라남도 보성군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 이원희 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로 ***, 성지하이츠빌딩*차 ***호 (역삼동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군
2 임형주 광주광역시 서구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2011.01.12 수리 (Accepted) 1-1-2011-0025074-60
2 보정요구서
Request for Amendment
2011.01.13 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2011-0003810-46
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2011.01.14 수리 (Accepted) 1-1-2011-0033048-15
4 [우선심사신청]심사청구(우선심사신청)서
[Request for Preferential Examination] Request for Examination (Request for Preferential Examination)
2011.01.18 수리 (Accepted) 1-1-2011-0042398-91
5 [우선심사신청]선행기술조사의뢰서
[Request for Preferential Examination] Request for Prior Art Search
2011.01.19 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
6 [우선심사신청]선행기술조사보고서
[Request for Preferential Examination] Report of Prior Art Search
2011.01.21 수리 (Accepted) 9-1-2011-0005799-37
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2011.03.09 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0131961-09
8 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2011.04.27 수리 (Accepted) 1-1-2011-0313557-33
9 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2011.04.27 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2011-0313558-89
10 등록결정서
Decision to grant
2011.06.20 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0335928-20
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2012.03.23 수리 (Accepted) 4-1-2012-5061433-13
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2012.03.23 수리 (Accepted) 4-1-2012-5061467-54
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.04 수리 (Accepted) 4-1-2014-5014498-47
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
올레인산 또는 리놀산을 포함하는 지방산을 80~120 ℃로 가온시킨 후 아실화제를 상기 지방산에 대하여 중량비로서 1:0
2 2
삭제
3 3
삭제
4 4
제1항에 있어서, 상기 아실화제는 무수화인, 오염화인, 삼염화인, 염화제일설폰, 무수초산 및 에틸렌케톤으로 이루어지는 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 지용화율이 증가된 폴리페놀의 제조방법
5 5
제1항에 있어서, 상기 아실화제는 삼염화인 또는 무수초산인 것을 특징으로 하는 지용화율이 증가된 폴리페놀의 제조방법
6 6
삭제
7 7
삭제
8 8
삭제
9 9
삭제
10 10
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.