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김치로부터 분리된 유산균 및 그의 용도

  • 기술번호 : KST2014037597
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 김치로부터 분리되고, 살모넬라 티피뮤리움 균주(Salmonella typhymurium), 마이크로코커스 류테우스 균주(Micrococcus leteus), 바실러스 서브틸리스 균주(Bacillus subtilis), 바실러스 세레우스 균주(Bacillus cereus), 비브리오 파라헤몰리티쿠스 균주(Vibrio parahaemoliticus) 및 대장균(Escherichia coli)에 대해 항균활성을 가지며, 내산성 및 내담즙성을 가지는 페디오코커스 펜토사케우스 균주(Pediococcus pentosaceus)와 상기 균주, 이의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 항균조성물, 상기 균주, 이의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택된 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 생균활성제(probiotics)에 관한 것으로, 본 발명의 경우 위해 미생물에 대한 항균활성이 뛰어날 뿐만 아니라, 산성 환경 및 장내환경에서 생존 가능하여 생균활성제로서 사용이 가능하므로 다양한 산업분야에 이용될 수 있다.
Int. CL A61P 31/04 (2006.01) A61K 35/74 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01)
CPC C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01) C12N 1/20(2013.01)
출원번호/일자 1020110055349 (2011.06.08)
출원인 목포대학교산학협력단
등록번호/일자 10-1194795-0000 (2012.10.19)
공개번호/일자
공고번호/일자 (20121025) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2011.06.08)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 목포대학교산학협력단 대한민국 전라남도 무안군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김인철 대한민국 광주광역시 남구
2 고강희 대한민국 전라남도 무안군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 천지 대한민국 서울특별시 강남구 논현로**길 **, *층(역삼동, 신한빌딩)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 목포대학교산학협력단 전라남도 무안군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2011.06.08 수리 (Accepted) 1-1-2011-0431844-77
2 등록결정서
Decision to grant
2012.10.18 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0620355-11
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2015.05.26 수리 (Accepted) 4-1-2015-5068946-34
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번호 청구항
1 1
김치로부터 분리되고, 살모넬라 티피뮤리움 균주(Salmonella typhymurium), 마이크로코커스 류테우스 균주(Micrococcus leteus), 바실러스 서브틸리스 균주(Bacillus subtilis), 바실러스 세레우스 균주(Bacillus cereus), 비브리오 파라헤몰리티쿠스 균주(Vibrio parahaemoliticus) 및 대장균(Escherichia coli)에 대해 항균활성을 가지며, 내산성 및 내담즙성을 가지는 기탁번호 KFCC 11504P를 갖는 페디오코커스 펜토사케우스 균주(Pediococcus pentosaceus KFCC 11504P)
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제1항에 있어서,상기 페디오코커스 펜토사케우스 균주는 D-자일로스(D-Xylose), 수크로스(Sucrose), 트레할로스(Trehalose), 젠티오비오스(Gentiobiose) 및 D-타가토스(D-Tagatose)에 대한 당대사능을 가지고, 서열번호 3의 염기서열을 갖는 16S rRNA를 갖는 페디오코커스 펜토사케우스 균주(Pediococcus pentosaceus KFCC 11504P)
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제2항에 있어서,상기 페디오코커스 펜토사케우스 균주는 면역세포로부터 인터루킨-1β 및 인터루킨-12(Interleukin-12, IL-12)의 분비를 촉진시킬 수 있는 페디오코커스 펜토사케우스 균주(Pediococcus pentosaceus KFCC 11504P)
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제1항의 균주, 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 항균조성물
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제1항의 균주, 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 상기 배양액의 건조물로 이루어지는 군에서 선택되는 1종 이상을 유효성분으로 포함하는 생균 활성제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 지식경제부 목포대학교 산학협력단 지방기술혁신사업 천일염 및 염생식물의 산업화 연구