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두릅차의 제조방법

  • 기술번호 : KST2014038040
  • 담당센터 : 대전기술혁신센터
  • 전화번호 : 042-610-2279
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 두릅 뿌리의 유용성분을 추출하여 얻은 추출물에 포도당을 첨가하여 과립을 만들어 기호성이 좋은 두릅 과립차의 제조방법과 두릅의 잎과 뿌리의 분말을 이용하여 두릅 침출차의 제조방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 헤라클레스-크럽이라고 불리우는 두릅나무(Aralia elata SEEMANN)는 우리 나라에도 자생하고 일부 지역에서 식용을 위하여 대량 재배되고 있고 오래 전부터 식용, 약용으로 애용하여 왔으며 사포닌(saponin)등 생리활성물질 등을 다량함유하고 있어 강장효과가 있는 것이 확인되었다. 두릅의 뿌리를 주정으로 추출하고 농축하고, 이 추출농축액에 정제포도당을 첨가하여 과립제조기로 두릅 과립차를 제조하는 방법과 두릅의 뿌리와 잎의 분말에 표고버섯과 현미 분말, 구연산, 아스파탐을 첨가하여 사용하기 간편하고 건강 기능성을 갖는 두릅 침출차의 제조방법을 제공하는데 있다.두릅, 과립차, 두릅 침출차, 사포닌(saponin), 헤라클래스-크럽, 강장효과
Int. CL A23F 3/00 (2006.01)
CPC A23F 3/32(2013.01) A23F 3/32(2013.01) A23F 3/32(2013.01) A23F 3/32(2013.01) A23F 3/32(2013.01)
출원번호/일자 1020010076792 (2001.11.29)
출원인 정 순 택, 고현석
등록번호/일자 10-0422189-0000 (2004.02.27)
공개번호/일자 10-2002-0069098 (2002.08.29) 문서열기
공고번호/일자 (20040311) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2001.11.29)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 정 순 택 대한민국 광주광역시 남구
2 고현석 대한민국 전라남도 곡성군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 정 순 택 대한민국 광주 남구
2 김선재 대한민국 전라남도 목포시
3 고현석 대한민국 전남곡성군
4 박양균 대한민국 광주 북구
5 정용우 대한민국 광주광역시 북구
6 김보희 대한민국 전남무안군
7 유영주 대한민국 전남무안군

대리인

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번호 이름 국적 주소
대리인 정보가 없습니다

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 전라남도 곡성군 전라남도 곡성군
2 목포대학교산학협력단 전라남도 무안군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application		 2001.11.29 수리 (Accepted) 1-1-2001-5334439-84
2 과오납통지서
Notice of Erroneous Payment		 2001.12.19 수리 (Accepted) 1-5-2001-0064480-90
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2001.12.24 수리 (Accepted) 4-1-2001-0141215-02
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2002.02.26 수리 (Accepted) 4-1-2002-0019525-01
5 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2003.04.21 수리 (Accepted) 4-1-2003-0023253-61
6 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2003.06.16 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
7 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2003.07.22 수리 (Accepted) 9-1-2003-0031518-14
8 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2003.08.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2003-0333597-98
9 명세서등보정서
Amendment to Description, etc.		 2003.10.27 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2003-5205998-61
10 등록결정서
Decision to grant		 2004.02.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0060801-27
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2004.11.30 수리 (Accepted) 4-1-2004-0047267-96
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2005.08.30 수리 (Accepted) 4-1-2005-5089439-99
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

두릅의 뿌리 1kg에 42

2 2

두릅뿌리는 선별·수세·절단·건조하여 20±5메쉬가 되도록 분쇄하여 체로 분리하여 두릅뿌리 분말을 제조하고, 현미와 두릅잎, 표고버섯을 건조 분쇄하여 30메쉬 체로 분리하여 현미 두릅잎 표고버섯의 분말을 제조하며, 두릅뿌리분말, 두릅잎분말, 현미분말, 표고버섯분말을 170℃에서 1분간 볶은 후, 두릅뿌리분말 10, 두릅잎의 분말 2, 표고버섯분말 8, 현미분말 5에 구연산 0

지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.