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차조기 추출액 및 이를 이용한 음료

  • 기술번호 : KST2014040792
  • 담당센터 : 대구기술혁신센터
  • 전화번호 : 053-550-1450
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 차조기 추출액 및 이를 이용한 음료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 열수추출한 후 구연산을 첨가하는 열수추출방법, 또는 구연산용액으로 추출하는 구연산추출방법 중에서 선택된 어느 하나의 추출방법으로 차조기를 추출하여 제조된 본 발명의 차조기 추출액은 차조기가 지닌 생리활성성분을 다량 함유하며 특유의 향과 색을 살린 기호성이 뛰어난 기능성 음료 제조에 매우 유용할 뿐 아니라, 차조기의 색소 성분을 안정화시킨 적색소 개발에도 활용가능하다.차조기, 음료, 적색소, 추출, 열수, 구연산
Int. CL A23L 2/38 (2006.01)
CPC A23L 2/38(2013.01) A23L 2/38(2013.01)
출원번호/일자 1020090091717 (2009.09.28)
출원인 영남대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1127675-0000 (2012.03.09)
공개번호/일자 10-2011-0034247 (2011.04.05) 문서열기
공고번호/일자 (20120322) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2009.09.28)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 영남대학교 산학협력단 대한민국 경상북도 경산시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 한기동 대한민국 대구광역시 수성구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인태백 대한민국 서울 금천구 가산디지털*로 *** 이노플렉스 *차 ***호

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 영남대학교 산학협력단 경상북도 경산시
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2009.09.28 수리 (Accepted) 1-1-2009-0594479-89
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2011.04.12 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2011.05.19 수리 (Accepted) 9-1-2011-0043817-52
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2011.06.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0354435-13
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2011.08.17 수리 (Accepted) 1-1-2011-0636649-77
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2011.08.17 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2011-0636650-13
7 등록결정서
Decision to grant
2012.02.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0113252-69
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.03.10 수리 (Accepted) 4-1-2014-5029868-88
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.03.26 수리 (Accepted) 4-1-2014-5037590-23
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.11.03 수리 (Accepted) 4-1-2017-5175631-14
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.10.23 수리 (Accepted) 4-1-2019-5220555-67
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번호 청구항
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차조기를 추출한 차조기 추출액 1 중량부에 대하여 정제수를 3 중량부로 첨가하여 희석한 것으로서, 상기 차조기 추출액은 세절한 차조기를 0
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차조기를 추출한 차조기 추출액 1 중량부에 대하여 정제수를 3 중량부로 첨가하여 희석한 것으로서, 상기 차조기 추출액은 세절한 차조기를 열수추출하는 단계; 상기 열수추출물을 여과하는 단계; 상기 여과된 추출액 100 중량부에 대하여 구연산을 1
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청구항 8에 있어서, 상기 열수추출은 70-100℃에서 15분 내지 30분 동안 열수추출하는 것을 특징으로 하는 차조기 추출 음료
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청구항 9에 있어서, 상기 차조기 추출액 100 중량부에 대하여, 염화나트륨 0
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.