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과채류 전처리 장치

  • 기술번호 : KST2014044190
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 과채류 중에서도 유통과정 중 숙성으로 인하여 품질저하가 심한 과채류를 수확 후 유통직전에 이산화탄소로 처리하여 유통과정에서 과채류의 품질을 유지할 수 있는 과채류 전처리 장치에 관한 것이다. 또, 이러한 과채류 방법을 수행하기 위하여 내부에 공간을 가지고 상기 공간을 개폐할 수 있는 도어(130)를 가지는 케이싱(110); 상기 케이싱(110)에 연결되서 상기 공간의 공기를 강제 배기시키는 부압장치(114); 상기 케이싱(110)에 연결되서 상기 공간 내로 이산화탄소를 공급하는 이산화탄소공급장치(112); 및 상기 부압장치(114)와, 상기 이산화탄소공급장치(112)를 제어하고, 전처리시간 및 과채류 종류에 따른 이산화탄소 부피비율을 설정할 수 있는 제어부(132)를 포함하는 과채류 전처리 장치가 제공된다.
Int. CL A23B 7/148 (2006.01)
CPC A23B 7/148(2013.01) A23B 7/148(2013.01) A23B 7/148(2013.01)
출원번호/일자 1020100043131 (2010.05.07)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자 10-1146143-0000 (2012.05.08)
공개번호/일자 10-2011-0123577 (2011.11.15) 문서열기
공고번호/일자 (20120516) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2010.05.07)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 최정희 대한민국 경기도 용인시 수지구
2 정문철 대한민국 경기도 용인시 수지구
3 김동만 대한민국 경기도 과천시 관문로 ***,
4 박미정 대한민국 대전광역시 서구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 황이남 대한민국 서울시 송파구 법원로 ***, ****호 (문정동, 대명벨리온지식산업센터)(아시아나국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 전라북도 완주군
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2010.05.07 수리 (Accepted) 1-1-2010-0295496-99
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2010.10.06 수리 (Accepted) 4-1-2010-5184087-34
3 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2012.02.22 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0102831-37
4 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2012.04.10 수리 (Accepted) 1-1-2012-0286508-17
5 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2012.04.10 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2012-0286509-63
6 등록결정서
Decision to grant
2012.04.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0254354-35
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
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번호 청구항
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과채류의 수확 및 선별 한 후에 이산화탄소의 분위기에서 일정시간 동안 두는 단계를 포함하는 과채류의 전처리 방법을 수행하기 위한 과채류 전처리 장치에 있어서,내부에 공간을 가지고 상기 공간을 개폐할 수 있는 도어(130)를 가지는 케이싱(110);상기 케이싱(110)에 연결되서 상기 공간의 공기를 강제 배기시키는 부압장치(114);상기 케이싱(110)에 연결되서 상기 공간 내로 이산화탄소를 공급하는 이산화탄소공급장치(112); 및상기 부압장치(114)와, 상기 이산화탄소공급장치(112)를 제어하고, 전처리시간 및 과채류 종류에 따른 이산화탄소 부피비율을 설정할 수 있는 제어부(132)를 포함하고,상기 케이싱(110)의 내부에는 이산화탄소를 확산시키기 위한 순환팬(140)이 설치되는 것을 특징으로 하는 과채류의 전처리 장치
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제5항에 있어서, 상기 케이싱(110)에는 온도조절기(120)가 설치되고, 상기 온도조절기(120)는 상기 제어부(132)에 의해 제어되는 것을 특징으로 하는 과채류의 전처리 장치
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제5항 또는 제6항에 있어서, 상기 제어부(132)는 정보를 표시하는 디스플레이(134)와 사용자가 정보를 입력하는 입력장치(136)를 포함하는 것을 특징으로 하는 과채류의 전처리 장치
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제5항에 있어서, 상기 케이싱(110)의 내부에는 포장상자(10)를 복수개 적재할 수 있도록 통공판(116)이 복수개 설치되는 것을 특징으로 하는 과채류의 전처리 장치
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제8항에 있어서, 상기 통공판(116)은 상기 케이싱(110)에 설치되는 슬라이딩수단(117)에 의해 앞뒤로 이동가능한 것을 특징으로 하는 과채류의 전처리 장치
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림수산식품부 한국식품연구원 농림기술개발사업 고품질의 신선편이 토마토 유통을 위한 기술 개발 연구