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바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1 균주 및 이를 이용한 청국장 제조방법

  • 기술번호 : KST2014047439
  • 담당센터 : 대구기술혁신센터
  • 전화번호 : 053-550-1450
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1(B. amyloliquefaciens CH86-1) 및 이를 이용하여 청국장을 제조하는 방법에 관한 것으로, 본 발명의 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1(B. amyloliquefaciens CH86-1)를 이용하여 제조된 청국장은 생리활성 및 생체이용성이 우수한 제니스테인 및 다이드제인을 다량 함유하여 갱년기 증상 완화, 골다공증 예방, 전립선 및 유방암 예방, 고지혈증 예방 등에 우수한 기능성 식품으로 사용될 수 있다.유방암 예방, 고지혈증 예방 등에 우수한 기능성 식품으로 사용될 수 있다. 청국장, 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1, 이소플라본, 제니스테인, 다이드제인, 글리시테인
Int. CL A23L 1/202 (2006.01)
CPC A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01)
출원번호/일자 1020090006731 (2009.01.28)
출원인 경북대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1016457-0000 (2011.02.14)
공개번호/일자 10-2010-0087602 (2010.08.05) 문서열기
공고번호/일자 (20110302) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2009.01.28)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 경북대학교 산학협력단 대한민국 대구광역시 북구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김정상 대한민국 대구시 북구
2 김정환 대한민국 경상남도 진주시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인오리진 대한민국 경기도 성남시 분당구 대왕판교로 ***, B-***(삼평동, 유스페이스*)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 경북대학교 산학협력단 대한민국 대구광역시 북구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2009.01.28 수리 (Accepted) 1-1-2009-0055176-18
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2010.06.03 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2010.07.14 수리 (Accepted) 9-1-2010-0043323-75
4 등록결정서
Decision to grant
2011.01.21 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2011-0040253-80
5 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2011.02.14 불수리 (Non-acceptance) 1-1-2011-0104587-56
6 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2011.02.14 수리 (Accepted) 1-1-2011-0105070-32
7 [반려요청]서류반려요청(반환신청)서
[Request for Return] Request for Return of Document
2011.02.18 수리 (Accepted) 1-1-2011-0117342-82
8 서류반려이유통지서
Notice of Reason for Return of Document
2011.02.18 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2011-0014738-14
9 서류반려통지서
Notice for Return of Document
2011.02.21 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2011-0015102-65
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2018.03.26 수리 (Accepted) 4-1-2018-5051994-32
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.23 수리 (Accepted) 4-1-2020-5136893-04
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번호 청구항
1 1
바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1(기탁번호KCTC 11449BP)를 대두에 접종하는 단계를 포함하는 청국장의 제조방법
2 2
바실러스 아밀로리쿼파시엔스 CH86-1(기탁번호KCTC 11449BP)를 대두에 접종하여 배양한 제니스테인 및 다이드제인 함량이 증가된 청국장
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.