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셀리늄 함유 버섯

  • 기술번호 : KST2014052281
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요약 본 발명은 버섯 재배용 배지에 셀레늄 공급원을 더 첨가하는 버섯 재배용 배지 조성물, 그의 제조방법, 및 그 조성물을 이용하여 제조되는 셀레늄-함유 버섯에 관한 것으로, 본 발명에 따라 제조되는 셀레늄-함유 버섯은 인체에 독성이 없고 흡수율이 높은 유기 셀레늄이 다량 함유되어 있어 식품으로서 섭취하여 셀레늄 성분의 알려진 기능인 항산화력, 심장과 폐기능 향상, 노폐물질 분해, 간경화증 예방, 면역기능 향상, 성적기능 향상, 근이 영양증 치료, 항암 예방에 기여할 수 있다. 무기 셀레늄, 셀레늄-효모 복합체, 셀레늄-함유 계란 건조물, 버섯 재배용 배지, 셀레늄-함유 버섯
Int. CL A01G 1/04 (2006.01)
CPC A01G 18/20(2013.01) A01G 18/20(2013.01) A01G 18/20(2013.01)
출원번호/일자 1020010001007 (2001.01.08)
출원인 장현유, 정국훈, 김완영, 강충민
등록번호/일자 10-0408011-0000 (2003.11.20)
공개번호/일자 10-2002-0059554 (2002.07.13) 문서열기
공고번호/일자 (20031201) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항 심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2001.01.08)
심사청구항수 12

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 장현유 대한민국 경기도 화성시
2 강충민 대한민국 **** 더블유. 크리스토퍼슨 파크웨이,
3 정국훈 대한민국 경기도 성남시 분당구
4 김완영 대한민국 경기도 평택시 원칠원길 **

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 장현유 대한민국 경기도 수원시 권선구
2 강충민 대한민국 충청북도 영동군
3 김완영 대한민국 경기도 수원시 권선구
4 정국훈 대한민국 경기 용인시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 조현석 대한민국 충청남도 예산군 대술면 송석백제울길 ***(지우국제특허법률사무소)
2 김항래 대한민국 서울특별시 관악구 남부순환로 ****, *층 (남현동, 도원회관)(특허법인로얄)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 명지대학교 산학협력단 경기도 용인시 처인구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application
2001.01.08 수리 (Accepted) 1-1-2001-0004630-64
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2002.12.12 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2002.12.18 수리 (Accepted) 9-1-2002-0032172-43
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2003.01.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2003-0024366-99
5 의견서
Written Opinion
2003.03.27 수리 (Accepted) 1-1-2003-0108852-78
6 명세서 등 보정서
Amendment to Description, etc.
2003.03.27 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2003-0108851-22
7 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2003.06.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2003-0234988-92
8 명세서 등 보정서 (심사전치)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2003.07.23 보정승인 (Acceptance of amendment) 7-1-2003-0005951-47
9 등록결정서
Decision to grant
2003.08.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2003-0333302-47
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2006.10.09 수리 (Accepted) 4-1-2006-5143665-92
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2006.10.09 수리 (Accepted) 4-1-2006-5143648-15
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2006.10.09 수리 (Accepted) 4-1-2006-5143657-26
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2007.03.21 수리 (Accepted) 4-1-2007-5042904-53
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2013.04.11 수리 (Accepted) 4-1-2013-5057038-76
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

버섯 재배용 배지에 셀레늄-효모 복합체 및 상기 셀레늄-효모 복합체를 산란계에 섭취시켜 생산되는 계란을 건조시킨 셀레늄-함유 계란 건조물로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 셀레늄 공급원을 첨가하는 것을 특징으로 하는 버섯 재배용 배지 조성물

2 2

제 1항에 있어서, 상기 버섯 재배용 배지가 팽이 버섯, 느타리 버섯 또는 양송이 재배용 배지인 것을 특징으로 하는 버섯 재배용 배지 조성물

3 3

삭제

4 4

제 1항에 있어서, 상기 셀레늄 공급원의 셀레늄 함량이 버섯 재배용 배지 100중량부 기준으로 1×10-5∼1×10-3 중량부인 것을 특징으로 하는 버섯 재배용 배지 조성물

5 5

삭제

6 6

제 1항에 있어서, 상기 셀레늄-효모 복합체가 나트륨 셀레나이트를 효모가 접종된 발효조에 공급하면서 발효시켜 배양이 종료된 후 효모균체를 분리하여 제조되는 것을 특징으로 하는 버섯 재배용 배지 조성물

7 7

삭제

8 8

제 6항에 있어서, 상기 효모가 사카로마이세스 세레비지에 또는 사카로마이세스 칼스버젠시스인 것을 특징으로 하는 버섯 재배용 배지 조성물

9 9

버섯재배용 배지 조성물의 제조방법에 있어서,

(1) 버섯 재배용 배지에 셀레늄 공급원을 첨가하는 단계;

(2) 물을 첨가하여 수분함량 60∼70%로 조절하는 단계; 및

(3) 용기에 담아 70∼121℃에서 1∼10시간 동안 살균한 후, 배지를 25℃로 냉각시키는 단계를 포함하는데,

상기 (1)단계에서 사용되는 셀레늄 공급원이 셀레늄-효모 복합체 및 셀레늄-함유 계란 건조물로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상으로, 상기 셀레늄-효모 복합체가 나트륨 셀레나이트를 효모가 접종된 발효조에 공급하면서 발효시켜 배양이 종료된 후 효모균체를 분리하여 제조되는 것인 버섯 재배용 배지 조성물의 제조방법

10 10

제 1항, 제2항, 제4항, 제6항, 제8항 중 어느 한 항에 따른 버섯 재배용 배지 조성물을 이용하여 제조되는 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

11 11

제 10항에 있어서, 상기 버섯 재배용 배지 조성물에 버섯균을 무균상에서 접종하고, 21∼25℃에서 18∼26일 동안 배양시킨 후, 버섯의 균사체에서 자실체를 유도하여 제조되는 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

12 12

제 10항에 있어서, 버섯 내 셀레늄 총량에 대해 유기 셀레늄 함유 비율이 40% 이상인 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

13 13

제 11항에 있어서, 버섯 내 셀레늄 총량에 대해 유기 셀레늄 함유 비율이 40% 이상인 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

14 14

제 12항에 있어서, 버섯 내 셀레늄 총량에 대해 유기 셀레늄 함유 비율이 70% 이상인 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

15 15

제 13항에 있어서, 버섯 내 셀레늄 총량에 대해 유기 셀레늄 함유 비율이 70% 이상인 것을 특징으로 하는 셀레늄-함유 버섯

지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.