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복수의 플레이버를 각각 수용하는 복수의 카트리지;상기 복수의 카트리지에 각각 연결되는 복수의 연결관; 및상기 연결관에 연결되며, 상기 카트리지에 수용된 플레이버를 아이스크림의 배출 기구로 선택적으로 공급하기 위한 플레이버 선택밸브를 포함하고,상기 플레이버 선택밸브는,상기 복수의 연결관을 내부 공간과 각각 연통시키는 복수의 유입유로와, 내부 공간을 상기 배출 기구에 연통시키는 단수의 토출유로를 갖는 밸브 하우징;상기 밸브 하우징의 내부 공간에 회전 가능하게 설치되며, 상기 유입유로를 밀폐시킬 수 있게 구성되는 회전 스풀; 및상기 회전 스풀을 관통하도록 형성되며, 상기 회전 스풀의 회전 동작에 따라 상기 토출유로를 상기 복수의 유입유로에 선택적으로 연통시키는 연결유로를 포함하고,상기 밸브 하우징은 상기 내부 공간의 단면이 원형을 갖도록 형성되고, 상기 유입유로는 상기 내부 공간의 원주 방향을 따라 형성되며,상기 연결유로는,상기 회전 스풀의 표면에서 상기 회전 스풀의 회전 중심 방향으로 연장되는 제1유로; 및상기 제1유로의 단부에 형성되며, 상기 회전 스풀의 외주면을 따라 형성되는 제2유로를 포함하는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛
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제1항에 있어서,상기 유입유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 상부 영역에 형성되며,상기 토출유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 하부 영역에 형성되는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛
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제1항에 있어서,상기 회전 스풀은 일단에 손잡이가 형성된 원기둥의 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛
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요거트 아이스크림의 재료를 혼합시키는 호퍼;상기 호퍼와 연통되며, 상기 호퍼에서 제공된 요거트 아이스크림 원액을 냉각 및 교반시키는 냉각 실린더;상기 냉각 실린더의 단부에 설치되며, 상기 냉각 실린더에서 냉각된 요거트 아이스크림을 외부로 배출시키는 배출 기구; 및상기 배출 기구에 연결되는 제1항을 따르는 플레이버 공급 유닛을 포함하는 요거트 아이스크림 제조 장치
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제7항에 있어서, 상기 배출 기구는,상기 냉각 실린더와 연통된 토출구를 구비하는 케이스;상기 케이스의 내부에 직선 이동 가능하게 설치되며, 직선 이동에 의해 상기 토출구를 개폐하는 개폐 로드;상기 개폐 로드의 단부에 설치되며, 회전 동작에 의해 상기 개폐 로드를 상하 이동시키는 레버를 포함하는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치
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제8항에 있어서,상기 밸브 하우징의 토출유로를 상기 케이스의 토출구와 연결하는 플레이버 공급관을 더 포함하고,상기 플레이버 공급관은 상기 토출구의 측면에서 상기 토출구의 내부로 삽입되는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치
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제9항에 있어서,상기 플레이버 공급관의 단부에는 상기 토출구의 중심에서 상기 요거트 아이스크림의 토출 방향으로 절곡된 절곡부가 형성되는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치
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