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서열번호 2의 아미노산 서열로 이루어진, 땅강아지(Gryllotalpa orientalis) 유래의 라이소자임(lysozyme) 단백질
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제1항의 라이소자임(lysozyme) 단백질을 코딩하는 유전자
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제2항에 있어서, 상기 유전자는 서열번호 1의 염기서열로 이루어진 것을 특징으로 하는 유전자
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제2항의 유전자를 포함하는 재조합 벡터
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제4항의 재조합 벡터로 형질전환된 숙주세포
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제5항에 있어서, 상기 숙주세포는 그람-음성 박테리아 또는 그람-양성 박테리아인 것을 특징으로 하는 형질전환된 숙주세포
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7
제5항에 있어서, 상기 숙주세포는 대장균(Escherichia coli)인 것을 특징으로 하는 형질전환된 숙주세포
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8
제4항의 재조합 벡터를 숙주세포에 형질전환시켜 유전자를 과발현시키는 단계를 포함하는 라이소자임(lysozyme) 단백질을 생산하는 방법
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9
제8항에 있어서, 상기 숙주세포는 그람-음성 박테리아 또는 그람-양성 박테리아인 것을 특징으로 하는 방법
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10
제8항에 있어서, 상기 숙주세포는 대장균(Escherichia coli)인 것을 특징으로 하는 방법
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11
제8항 내지 제10항 중 어느 한 항의 방법에 의해 생산된 라이소자임(lysozyme) 단백질
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제11항의 라이소자임(lysozyme) 단백질을 유효성분으로 포함하는 항균용 미생물 제제
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13
제12항에 있어서, 상기 항균 활성은 그람-음성 박테리아 또는 그람-양성 박테리아에 대한 것임을 특징으로 하는 미생물 제제
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제13항에 있어서, 상기 그람-음성 박테리아는 대장균(Escherichia coli)이고, 그람-양성 박테리아는 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)인 것을 특징으로 하는 미생물 제제
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(a) 서열번호 1의 염기서열로 이루어진 땅강아지(Gryllotalpa orientalis) 유래의 라이소자임(lysozyme) 유전자를 포함하는 재조합 벡터를 제조하는 단계;(b) 상기 (a) 단계의 재조합 벡터로 숙주세포를 형질전환하는 단계; 및(c) 상기 형질전환된 숙주세포를 배양하여 배양액을 얻는 단계를 포함하는 항균용 미생물 제제의 제조 방법
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