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수분 침투가 용이한 섬유질 분해효소 가공 현미

  • 기술번호 : KST2015008208
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 펙티네이즈로 처리한 현미에 관한 것으로서, 좀더 자세히는 현미를 수침하여 팽윤시킨 후 펙티네이즈 처리하면, 현미의 표면에 미세한 구멍이 형성되어 이곳을 통해 충분한 수분이 침투하게 되고 점성이 증가하여 식감과 소화성이 현저히 개선된다.
Int. CL A23L 1/182 (2006.01)
CPC A23L 7/104(2013.01) A23L 7/104(2013.01) A23L 7/104(2013.01) A23L 7/104(2013.01)
출원번호/일자 1020120032218 (2012.03.29)
출원인 강원대학교산학협력단
등록번호/일자 10-1337922-0000 (2013.12.02)
공개번호/일자 10-2013-0110344 (2013.10.10) 문서열기
공고번호/일자 (20131206) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2012.03.29)
심사청구항수 1

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 강원대학교산학협력단 대한민국 강원도 춘천시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김근철 대한민국 강원도 춘천시 춘천순환로
2 피경태 대한민국 경기도 용인시 수지구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 강성혜 대한민국 대전 유성구 지족로***번길 **, ***-*호 (지족동, 성훈프라자)(아이앤아이특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 강원대학교산학협력단 강원도 춘천시
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2012.03.29 수리 (Accepted) 1-1-2012-0251858-73
2 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2013.06.05 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0391422-12
3 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2013.06.26 수리 (Accepted) 1-1-2013-0572622-35
4 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2013.06.26 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2013-0572691-75
5 등록결정서
Decision to grant		 2013.11.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0833662-08
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.11.05 수리 (Accepted) 4-1-2019-5230938-29
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
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(a) 현미를 깨끗하게 씻는 단계;(b) 씻은 현미를 25~27℃의 미지근한 물에 1~5시간 정도 담가 수분을 약 30중량% 흡수하도록 하는 단계; 및 (c) 수분이 흡수된 현미에 섬유질 분해효소를 처리하여 현미 표면에 미세한 통공을 형성하는 단계;를 포함하는 수분 침투가 용이한 현미 제조방법
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지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.