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시편의 정량적인 항균력을 측정하는 항균 평가 방법으로서, (a) 군집이 관측되지 않을 것으로 예상되는 제 1 시편에 디스크 확산법을 적용하여 측정수단에 의해 최대 억제지대 폭(IZWmax)을 측정하고, 콜로니 계수 기법을 적용하여 측정수단에 의해 콜로니 계수(CFU0)를 측정하는 과정(S110); (b) 임의의 항균력을 갖는 제 2 시편에 디스크 확산법을 적용하여 측정수단에 의해 미생물 성장 억제지대 폭(IZWi)을 측정하고, 콜로니 계수 기법을 적용하여 콜로니 계수(CFUi)를 측정하는 과정(S120); (c) 실험 결과를 바탕으로 다음 수식 (10) 및 (20)를 이용하여, 연산수단에 의해 계수 α 값 및 β 값을 산출하는 과정(S130); (10) (20) (d) 측정 대상 시편에 디스크 확산법을 적용하여 측정수단에 의해 미생물 성장 억제지대 폭(IZWx)을 측정하는 과정(S140); 및 (e) 다음 수식 (30)을 이용하여 정량적인 항균력 결과값(η)을 연산수단에 의해 산출하는 과정(S150); (30)을 포함하되, 상기 (a) 과정의 CFU0 값은, 항균제를 포함하지 않은 시편을 투여하거나, 시편을 투여하지 않았을 때의 콜로니 계수이며, 상기 ρareal는 제 2 시편에 포함된 항균제의 농도([mg/cm2] 또는 [수량/cm2])인 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 콜로니 계수 기법은, 소정의 시간 동안 시편과 반응한 미생물 용액을 영양한천배지(nutrient agar)에 도말한 후, 소정의 시간 동안 미생물을 성장시켜, 성장된 미생물 군집 계수를 통해 시편의 항균력을 측정하는 방법인 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 콜로니 계수 기법을 적용한 콜로니 계수는, CCD 카메라(charge-coupled device) 또는 영상 인식 수단을 이용하여 측정되는 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 디스크 확산법은, 소정량의 미생물이 도말되어 있는 영양한천배지에 시편을 올려놓은 후, 소정의 시간 동안 미생물을 성장시켜, 시편의 영향으로 시편 주위에 생기는 미생물 성장 억제지대(inhibition zone)의 폭(inhibition zone width) (IZWmax , IZWi , IZWx) 을 측정하는 방법인 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 억제지대 폭(IZWmax, IZWi, IZWx)과 콜로니 계수(CFU0, CFUi)를 측정하는 측정수단은, CCD 카메라(charge-coupled device) 또는 영상 인식 수단인 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 연산수단은, 연산처리를 수행하는 컴퓨터인 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항에 있어서, 상기 정량적 항균 평가 방법은, (c) 과정 이후 과정으로서, 획득한 α 값, β 값, CFU0 값 및 IZWmax 값을 데이터 베이스화(data base 化)하는 과정(S135);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법
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제 1 항 내지 제 7 항 중 어느 한 항에 따른 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법을 컴퓨터에 실행시키는 프로그램을 저장한 기록 매체
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제 8 항에 따른 기록 매체(70); 시편의 최대 억제지대 폭(IZW) 및 콜로니 계수(CFU)를 측정하는 영상 인식 장치(50); 상기 영상 인식장치(50)로부터 측정된 최대 억제지대 폭(IZW) 및 콜로니 계수(CFU)값값을 바탕으로 기록 매체(70)에 저장된 항균 시편의 정량적 항균 평가 방법을 이용하여 정량적인 항균력 결과값(η)을 산출하는 산술 처리부(80); 및 상기 산술 처리부(80)에 의해 산출된 결과값(η)을 육안으로 확인할 수 있도록 화면에 표시해주는 디스플레이부(60);를 포함하는 것을 특징으로 하는 시편의 항균력 측정 장치
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