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(R)-선택적 오메가 트랜스아미나제를 이용하여 특정 기질로부터 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법으로서, (a) 아미노 공여체 및 아미노 수용체를 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제에 제공하는 단계;(b) 상기 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제에 의한 아미노기 전달 반응을 통하여 상기 아미노 공여체로부터 상기 아미노 수용체로 아미노기를 전달하여 D-아미노산을 생산하는 단계를 포함하고, 상기 아미노 수용체는 α-케토산으로서 피루베이트, 플루오로피루베이트, 히드록시피루베이트, 2-옥소부티레이트 및 2-옥소펜타노에이트로 이루어진 군에서 선택되고, 상기 아미노 공여체는 (R)-α-MBA, 벤질아민, (R)-1-에틸벤질아민 및 (R)-1-아미노인단으로 이루어진 군에서 선택되며,상기 생산된 D-아미노산은 99
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제1항에 있어서, 상기 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제는 아스페르길러스 테레우스(Aspergillus terreus)에서 유래하는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제2항에 있어서, 상기 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제는 서열번호 1의 염기서열로부터 전사된 후 번역되어 생성되는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제1항에 있어서, 상기 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제는 아스페르길러스 푸미가투스(Aspergillus fumigatus)에서 유래한 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제4항에 있어서, 상기 (R)-선택적 오메가 트랜스아미나제는 서열번호 2의 염기서열로부터 전사된 후 번역되어 생성되는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제1항에 있어서, 상기 아미노 공여체로 (R)-α-MBA를 제공하고, 상기 아미노 수용체로 피루베이트를 제공하여, D-알라닌을 합성하는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제1항에 있어서, 상기 아미노 공여체로 (R)-α-MBA를 제공하고, 상기 아미노 수용체로 2-옥소부티레이트를 제공하여, D-호모알라닌을 합성하는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제1항에 있어서, 상기 아미노 공여체로 (R)-α-MBA를 제공하고, 상기 아미노 수용체로 히드록시피루베이트를 제공하여, D-세린을 합성하는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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제1항에 있어서, 상기 아미노 공여체로 (R)-a-MBA를 제공하고, 상기 아미노 수용체로 플루오로피루베이트를 제공하여, D-플루오로알라닌을 합성하는 것을 특징으로 하는 D-아미노산을 비대칭적으로 생산하는 방법
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