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저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일의 제조방법 및 이에 의하여 제조된 크릴 오일

  • 기술번호 : KST2015014672
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일의 제조 방법 및 이에 의하여 제조된 크릴 오일에 관한 것이다.본 발명에 의한 크릴 오일의 제조 방법은 크릴 오일 내의 산가, 과산화물가, 불소 함량을 효율적으로 감소시키고, 아스타잔틴 함량을 높여서 본 발명에 의하여 제조된 크릴 오일의 식용이 가능하게 함으로써 다양한 식품소재나 각종 요리의 보조첨가제로 사용하여 음식물의 맛이나 풍미를 증가시키고 영양적 가치 또한 높일 수 있는 유용한 제품의 제공이 가능하게 된다.
Int. CL A23D 9/02 (2006.01.01) A23D 9/00 (2006.01.01)
CPC A23D 9/02(2013.01) A23D 9/02(2013.01)
출원번호/일자 1020130132690 (2013.11.04)
출원인 부경대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1499199-0000 (2015.02.27)
공개번호/일자
공고번호/일자 (20150309) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2013.11.04)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김선봉 대한민국 부산 남구
2 이수빈 대한민국 부산 금정구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김태선 대한민국 서울(해산으로 인한 퇴사 후 사무소변경 미신고)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 부경대학교 산학협력단 대한민국 부산광역시 남구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2013.11.04 수리 (Accepted) 1-1-2013-0999324-82
2 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2014.11.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0821447-07
3 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2014.12.11 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2014-1204283-32
4 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2014.12.11 수리 (Accepted) 1-1-2014-1204280-06
5 등록결정서
Decision to grant		 2015.02.23 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0119486-89
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.04 수리 (Accepted) 4-1-2019-5132722-09
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.08.13 수리 (Accepted) 4-1-2019-5161225-98
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.12.31 수리 (Accepted) 4-1-2019-5277245-32
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.07.31 수리 (Accepted) 4-1-2020-5172403-90
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번호 청구항
1 1
생크릴, 건조크릴 또는 동결크릴을 분쇄하는 단계;크릴 오일을 제조하는 단계; 상기 크릴 오일 100 중량부당 5 내지 25 중량부의 비율로 시트르산, 아세트산, 소듐인산, 소듐시트르산, 수산화나트륨, 및 탄산나트륨으로 이루어진 그룹에서 선택된 용매를 첨가하고 10 내지 20 분간 60 내지 80 ℃에서 교반하면서 가열하는 단계; 및원심 분리 후 정치시키는 단계; 를 포함하는 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일의 제조 방법
2 2
제 1 항에 있어서, 상기 크릴 오일을 제조하는 단계는 분쇄된 크릴 100 중량부당 헥산 300 내지 500 중량부를 혼합하고 3 내지 5 시간 동안 정치하는 단계; 상층액을 분리한 후, 2배 내지 3배 부피의 헥산을 혼합하고 교반 후 상층액을 분리시키는 단계; 및 분리된 상층액에 2배 내지 3배 부피의 헥산을 혼합하고 교반 후 상층액을 분리하여 크릴 오일을 제조하는 단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일의 제조 방법
3 3
제 1 항 또는 제 2 항의 제조 방법에 의하여 제조된 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일
4 4
제 3 항에 있어서, 상기 오일의 산가는 0
5 5
제 3 항에 있어서, 상기 오일의 과산화물가는 15ppm 이하인 것을 특징으로 하는 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일
6 6
제 3 항에 있어서, 상기 오일은 아스타잔틴 함량이 10 내지 25 ppm 인 것을 특징으로 하는 저불소, 저산가, 저과산화물가 및 고아스타잔틴 크릴 오일
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1 WO2015064833 WO 세계지적재산권기구(WIPO) FAMILY

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1 WO2015064833 WO 세계지적재산권기구(WIPO) DOCDBFAMILY
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