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캐비닛;
상기 캐비닛의 내부에 설치되고, 혼합가스를 연소시키는 버너어셈블리;
상기 혼합가스의 연소에 의하여 발생되는 열을 가열물에 전달하는 열전달매체;
상기 혼합가스를 형성하는 공기가 유동되는 흡기유로;
상기 혼합가스의 연소에 의하여 형성되는 연소가스가 유동되는 배기유로;
상기 캐비닛의 내부에 설치되는 부품을 냉각시키는 공기가 유동되는 냉각유로; 및
상기 흡기유로를 유동하는 공기, 상기 배기유로를 유동하는 연소가스 및 상기 냉각유로를 유동하는 공기의 혼합을 방지하기 위하여 상기 흡기유로, 배기유로 및 냉각유로를 구획하는 구획부재; 를 포함하는 조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 구획부재는, 상기 버너어셈블리를 구성하고, 상기 캐비닛의 바닥면 및 상기 열전달매체의 저면 사이의 공간을 상기 흡기유로와 배기유로로 구획하는 버너밴트인 조리기기
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3
제 2 항에 있어서,
상기 흡기유로는 상기 캐비닛의 바닥면과 상기 버너밴트의 저면 사이에 구비되고,
상기 배기유로는 상기 열전달매체의 저면과 상기 버너밴트의 상면 사이에 구비되는 조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 배기유로를 유동하는 연소가스 및 상기 냉각유로를 유동하는 공기는, 적어도 상기 흡기유로를 유동하는 공기의 유동방향과 동일한 방향을 제외한 나머지 방향으로 유동하는 조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 냉각유로는 상기 버너어셈블리와 상하로 중첩되는 영역을 제외한 상기 캐비닛의 내부에 구비되는 조리기기
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6
제 1 항에 있어서,
상기 냉각유로는 에어베리어에 의하여 상기 흡기유로와 구획되는 조리기기
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7
제 6 항에 있어서,
상기 에어베리어는 상기 혼합가스를 형성하여 상기 버너어셈블리에 공급하는 튜브어셈블리에 구비되는 조리기기
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8
제 6 항에 있어서,
상기 에어베리어는, 상기 캐비닛의 저면에 형성되는 냉각공과 상기 혼합가스를 형성하는 가스를 분사하는 노즐어셈블리 사이에 위치되는 조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 흡기유로 및 배기유로는 상기 캐비닛의 상면 후단부에 구비되는 흡기공 및 배기공과 연통되는 조리기기
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10
제 1 항에 있어서,
상기 냉각유로는 상기 캐비닛의 바닥면 전단부에 구비되는 냉각공과 연통되는 조리기기
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11
제 1 항에 있어서,
상기 캐비닛은 가구장의 상부에 설치되고,
상기 가구장의 내부를 유동하는 공기가 상기 캐비닛의 내부로 흡입되어 상기 냉각유로를 유동하는 조리기기
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12
서로 상이한 방향으로 공기가 유동되는 흡기유로 및 냉각유로가 구비되는 캐비닛;
상기 캐비닛의 내부에 설치되고, 상기 흡기유로를 유동하는 공기와 가스에 의하여 형성되는 혼합가스를 연소시키며, 상기 혼합가스의 연소에 의하여 발생되는 연소가스가 유동되는 배기유로가 구비되는 버너어셈블리;
상기 캐비닛의 내부에 설치되고, 상기 혼합가스를 형성하는 가스의 공급여부 및 공급되는 가스의 양을 조절하며, 상기 냉각유로를 유동하는 공기에 의하여 냉각되는 밸브어셈블리; 및
상기 흡기유로를 유동하는 공기, 상기 배기유로를 유동하는 연소가스 및 상기 냉각유로를 유동하는 공기의 혼합을 방지하는 구획부재; 를 포함하는 조리기기
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제 12 항에 있어서,
상기 혼합가스를 형성하여 상기 버너어셈블리에 공급하는 노즐어셈블리를 더 포함하는 조리기기
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14
제 13 항에 있어서,
상기 구획부재는, 상기 버너어셈블리에 구비되는 에어베리어에 의하여 구획되는 조리기기
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15
제 12 항에 있어서,
상기 흡기유로를 유동하는 공기 및 상기 배기유로를 유동하는 연소가스는 서로 상이한 방향으로 유동하는 조리기기
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16
제 12 항에 있어서,
상기 흡기유로를 유동하는 공기 및 상기 배기유로를 유동하는 연소가스는 서로 반대방향으로 유동하는 조리기기
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