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냉각이 이루어지는 저장고 내에 설치되어, 수납물을 수납할 수 있는 수납공간이 구비된 보관실과;보관실에 설치되어 수납공간에 열을 공급하거나 열이 발생되도록 하는 열원 공급부와; 수납공간 또는 수납물의 온도를 감지하는 온도 감지부와; 온도 감지부에 의해 감지된 온도를 기준으로 하여, 열원 공급부를 동작시켜, 수납공간의 상부 및 수납 공간 내의 수납물의 표면을 최대빙결정생성대 온도보다 높은 온도가 되게 하고, 수납공간의 하부를 최대빙결정생성온도 이하에서 과냉각 상태로 유지되도록 하되, 과냉각 상태의 제어 수행 중에, 일정 크기 이상의 열을 공급하거나 열이 발생되도록 하는 제어부를 구비하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제1항에 있어서, 제어부는 수납공간의 상부 온도 및 수납물의 표면 온도를 상전이 온도 이상으로 유지시키는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제1항에 있어서, 제어부는 수납공간의 하부 온도를 기설정된 과냉각 온도로 유지하여, 수납물이 과냉각 상태로 보관되도록 하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제1항 내지 제3항 중의 어느 한 항에 있어서, 제어부는 열원 공급부가 일정 크기 범위의 열을 공급하거나 열이 발생되도록 하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제4항에 있어서, 열원 공급부는 수납공간의 적어도 2개 이상의 면에 각각 독립적으로 형성된 제1 및 제2 열원공급부인 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제5항에 있어서, 제1 또는 제2 열원 공급부는 적어도 2개 이상의 서브 열원 공급부로 이루어지며, 적어도 하나의 서브 열원 공급부는 과냉각 상태의 제어 수행 중에 온 상태이고, 다른 하나의 서브 열원 공급부는 온 상태와 오프 상태를 교번하여 수행하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제5항에 있어서, 제1 또는 제2 열원 공급부는 0V보다 높은 전압 가변 영역에 포함되는 전압을 인가받아 온 상태를 유지하여, 수납물의 과냉각 상태를 유지시키는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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8
제5항에 있어서, 온도 감지부는 열원 공급부가 형성된 면에 또는 면에 인접하여 장착된 적어도 하나 이상의 온도 센서를 포함하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제8항에 있어서, 제어부는 열원 공급부를 제어하되, 동일한 면에 형성된 온도 센서 또는 인접하여 장착된 온도 센서의 온도를 기준으로 하여 독립적으로 제어하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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제4항에 있어서, 제어부는 온도 감지부로부터의 감지 온도의 변화에 따라 수납물의 과냉각 상태가 해제되었는지를 판단하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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11
제10항에 있어서, 제어부는 감지 온도의 미분값의 피크값이 미분 판단값을 벗어날 경우, 수납물의 과냉각 상태가 해제된 것으로 판단하는 것을 특징으로 하는 과냉각 장치
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