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스팀용수가 저장되는 스팀용수저장부;
상기 스팀용수저장부의 온도를 감지하는 온도센서; 및
상기 스팀용수저장부에 저장된 상기 스팀용수를 가열하여 스팀을 발생시키는 스팀히터; 를 포함하고,
상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도에 따라서 상기 스팀히터의 동작이 계속 또는 정지되는 스팀조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 기설정된 기준온도의 차 이상이면, 상기 스팀히터의 동작이 계속되고,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 상기 기준온도의 차 미만이면, 상기 스팀히터가 정지되는 스팀조리기기
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제 2 항에 있어서,
상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도에 따른 상기 스팀히터의 동작이 계속 또는 정지되는 제어는, 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도 이하인 경우에만 이루어지는 스팀조리기기
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4
제 1 항에 있어서,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 이상이면, 상기 스팀히터의 동작이 계속되고,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 미만이면, 상기 스팀히터가 정지되는 스팀조리기기
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5
제 4 항에 있어서,
상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도에 따른 상기 스팀히터의 동작이 계속 또는 정지되는 제어는, 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도 미만인 경우에만 이루어지는 스팀조리기기
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제 1 항에 있어서,
상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도에 따라서 상기 스팀히터가 정지되면, 이를 표시하는 알람부를 더 포함하는 스팀조리기기
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스팀용수가 저장되는 스팀용수저장부;
상기 스팀용수저장부의 온도를 감지하는 온도센서;
상기 스팀용수저장부에 저장된 상기 스팀용수를 가열하여 스팀을 발생시키는 스팀히터; 및
상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도를 비교하여, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차 또는 대소(大小)에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하는 제어부; 를 포함하는 스팀조리기기
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8
제 7 항에 있어서,
상기 제어부는, 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도 이상이면, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하는 스팀조리기기
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9
제 8 항에 있어서,
상기 제어부는,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 기설정된 기준온도의 차 이상이면, 상기 스팀히터의 동작을 정상으로 판단하여 상기 스팀히터의 동작이 계속되도록 제어하고,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 상기 기준온도의 차 미만이면, 상기 스팀히터의 동작을 이상으로 판단하여 상기 스팀히터가 정지되도록 제어하는 스팀조리기기
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10
제 7 항에 있어서,
상기 제어부는, 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도 미만이면, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 대소에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하는 스팀조리기기
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11
제 10 항에 있어서,
상기 제어부는,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 이상이면, 상기 스팀히터의 동작을 정상으로 판단하여 상기 스팀히터의 동작이 계속되도록 제어하고,
상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 미만이면, 상기 스팀히터의 동작을 이상으로 판단하여 상기 스팀히터가 정지되도록 제어하는 스팀조리기기
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12
제 7 항에 있어서,
상기 스팀히터의 동작이 이상으로 판단되면, 이를 외부로 표시하는 알람부를 더 포함하는 스팀조리기기
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13
스팀용수가 저장되는 스팀용수저장부, 상기 스팀용수저장부에 저장된 스팀용수를 가열하여 조리실의 내부로 공급되는 스팀을 발생시키는 스팀히터, 상기 스팀용수저장부의 온도를 감지하는 온도센서 및 상기 스팀용수를 상기 스팀용수저장부로 공급하는 스팀펌프를 포함하는 스팀조리기기 제어방법에 있어서:
(A) 상기 조리실의 내부로 공급되는 스팀의 발생을 위하여 상기 스팀히터가 동작하여 상기 스팀용수저장부에 저장된 상기 스팀용수를 가열하는 단계; 및
(B) 상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하는 단계; 를 포함하는 스팀조리기기 제어방법
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14
제 13 항에 있어서,
상기 (B) 단계에서, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 기설정된 기준온도차 이상 또는 미만이면, 상기 스팀히터의 동작이 정상 또는 이상으로 판단하는 스팀조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서,
상기 (B) 단계에서, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 이상 또는 미만이면, 상기 스팀히터의 동작이 정상 또는 이상으로 판단하는 스팀조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서,
상기 (B) 단계는,
(B1) 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도가 기설정된 기준온도 이상인지 여부를 판단하는 단계; 및
(B2) 상기 (B1) 단계에서 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 기준온도 이상이면, 상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도의 차에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하고, 상기 (B1) 단계에서 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 기준온도 미만이면, 상기 스팀히터의 동작전 및 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도크기에 따라서 상기 스팀히터의 동작의 이상여부를 판단하는 단계; 를 포함하는 스팀조리기기 제어방법
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제 16 항에 있어서,
상기 (B2) 단계에서, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도 및 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도의 차가 기설정된 기준온도차 이상 또는 미만이면 상기 스팀히터의 동작이 정상 또는 이상으로 판단하고, 상기 스팀히터의 기설정된 동작시간동안 동작후 상기 스팀용수저장부의 온도가 상기 스팀히터의 동작전 상기 스팀용수저장부의 온도 이상 또는 미만이면 상기 스팀히터의 동작이 정상 또는 이상으로 판단하는 스팀조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서,
(C) 상기 (B) 단계에서 상기 스팀히터의 동작이 이상으로 판단되면, 상기 스팀히터가 정지되는 단계를 더 포함하는 스팀조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서,
(C) 상기 (B) 단계에서 상기 스팀히터의 동작이 이상으로 판단되면, 이를 외부로 표시하는 단계를 더 포함하는 스팀조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서,
(C) 상기 (B) 단계에서 상기 스팀히터의 동작이 이상으로 판단되면, 상기 스팀히터가 정지되고 이를 외부로 표시하는 단계를 더 포함하는 스팀조리기기 제어방법
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