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조리기기 및 그 제어방법

  • 기술번호 : KST2015057094
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요약 본 발명은 조리기기 제어방법에 관한 것이다. 본 발명에서는, 스팀발생장치에서 발생되는 스팀이 조리실로 공급되면, 복사가열원 중 적어도 1개가 동작하여 상기 조리실로 공급된 스팀이 상기 조리실의 외부로 누설되는 현상이 방지된다. 따라서 본 발명에 의하면, 보다 효율적이고 안전하게 스팀을 사용한 조리물의 조리가 가능해지는 이점이 있다. 조리기기, 스팀, 복사가열원, 대류가열원
Int. CL F24C 7/02 (2006.01) F24C 1/00 (2006.01)
CPC F24C 1/14(2013.01) F24C 1/14(2013.01)
출원번호/일자 1020090031531 (2009.04.10)
출원인 엘지전자 주식회사
등록번호/일자 10-1596501-0000 (2016.02.16)
공개번호/일자 10-2010-0112968 (2010.10.20) 문서열기
공고번호/일자 (20160222) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2013.12.12)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 엘지전자 주식회사 대한민국 서울특별시 영등포구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이영우 대한민국 서울특별시 금천구
2 김양경 대한민국 서울특별시 금천구
3 김현정 대한민국 서울특별시 금천구
4 양재경 대한민국 서울특별시 금천구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김기문 대한민국 서울시 강남구 역삼로 *** *층 (역삼동 현죽빌딩)(한미르특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 엘지전자 주식회사 대한민국 서울특별시 영등포구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2009.04.10 수리 (Accepted) 1-1-2009-0219057-85
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2009.04.27 수리 (Accepted) 4-1-2009-5080835-50
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2009.11.03 수리 (Accepted) 4-1-2009-0023850-26
4 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2012.08.16 수리 (Accepted) 1-1-2012-0653712-34
5 [심사청구]심사청구(우선심사신청)서
[Request for Examination] Request for Examination (Request for Preferential Examination)
2013.12.12 수리 (Accepted) 1-1-2013-1138258-84
6 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2014.10.20 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
7 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2014.11.12 수리 (Accepted) 9-1-2014-0088659-36
8 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2014.12.12 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0853734-90
9 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2015.02.12 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2015-0149193-18
10 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2015.02.12 수리 (Accepted) 1-1-2015-0149194-53
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2015.05.22 수리 (Accepted) 4-1-2015-5068349-97
12 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2015.05.27 수리 (Accepted) 1-1-2015-0508016-11
13 최후의견제출통지서
Notification of reason for final refusal
2015.06.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0426116-24
14 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2015.08.21 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2015-0814783-56
15 등록결정서
Decision to grant
2015.12.09 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0860987-22
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.05.28 수리 (Accepted) 4-1-2020-5118228-40
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번호 청구항
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조리물의 조리가 이루어지는 조리실이 구비되는 캐비티; 상기 조리실의 내부에 설치되고, 상기 조리실로 복사열을 제공하는 시즈히터; 상기 조리실의 외부에 설치되고, 상기 캐비티의 일측에 형성되는 열전달부를 통하여 상기 조리실로 복사열을 제공하는 할로겐히터; 상기 조리실로 공급되는 스팀을 발생시키기 위하여 스팀용수를 가열하는 스팀히터; 및 상기 스팀히터에 의하여 가열되는 스팀용수를 공급하는 급수펌프; 를 포함하고, 상기 시즈히터 및 할로겐히터 중 적어도 1개는, 상기 스팀히터의 동작시 상기 스팀히터의 동작으로 인해 상기 시즈히터 또는 상기 할로겐히터의 빛 및 열이 상기 조리실의 외부로 누설되는 것을 방지할 수 있게 기 설정된 동작 시간 동안 기 설정된 시간 간격으로 온/오프 동작되는 조리기기
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제 6 항에 있어서, 상기 스팀히터의 동작이 개시되면 그 동작이 개시되는 상기 시즈히터 및 할로겐히터 중 1개의 동작은, 적어도 상기 스팀히터의 동작이 종료와 동시 또는 그 이후에 종료되는 조리기기
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고주파가열원 및 대류가열원 중 적어도 1개가, 조리실에서의 조리물의 조리를 위하여 동작하는 단계; 스팀히터가, 상기 조리실로 스팀을 공급하기 위하여 동작하는 단계; 및 적어도 1개의 복사가열원이, 상기 스팀히터에 의한 상기 조리실로의 스팀의 공급이 개시되면, 상기 조리실에서의 조리물의 조리와 무관하게 복사열을 공급하기 위하여 동작하는 단계; 를 포함하며, 상기 복사가열원은, 상기 조리실의 내부에 설치되고, 상기 조리실로 복사열을 제공하는 시즈히터; 및 상기 조리실의 외부에 설치되고, 캐비티의 일측에 형성되는 열전달부를 통하여 상기 조리실로 복사열을 제공하는 할로겐히터;를 포함하며, 상기 시즈히터 및 할로겐히터 중 적어도 1개는, 상기 스팀히터의 동작시 상기 스팀히터의 동작으로 인해 상기 시즈히터 또는 상기 할로겐히터의 빛 및 열이 상기 조리실의 외부로 누설되는 것을 방지할 수 있게 기 설정된 동작 시간 동안 기 설정된 시간 간격으로 온/오프 동작되는 조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서, 상기 스팀히터의 동작은, 상기 고주파가열원 및 대류가열원 중 적어도 1개의 동작과 동시, 상기 고주파가열원 및 대류가열원 중 적어도 1개의 동작이 개시된 후 기설정된 시점 및 사용자가 상기 스팀히터의 동작을 선택한 시점 중 어느 1개의 시점에서 개시되는 조리기기 제어방법
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제 13 항에 있어서, 급수펌프가, 상기 스팀히터에 의하여 가열되는 스팀용수를 공급하기 위하여 동작하는 단계를 더 포함하는 조리기기 제어방법
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제 15 항에 있어서, 상기 급수펌프의 동작은, 상기 스팀히터의 동작과 동시에 개시되어 상기 스팀히터의 동작이 종료하기 전에 종료하는 조리기기 제어방법
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