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조리실 및 설치 공간이 구비되는 캐비티;상기 설치 공간에 착탈가능하게 설치되고, 물을 가열하여 스팀 또는 온수를 발생시키는 물 가열장치;상기 물 가열장치의 일측에서 연장되어, 상기 설치 공간에 형성된 스팀 공급공에 삽입되는 배출관;상기 물 가열장치의 일측에서 연장되어, 상기 설치 공간에 형성된 전원 공급부에 삽입되는 단자부; 및상기 배출관과 연통되도록, 상기 조리실의 내면에 설치되어, 상기 물 가열장치에서 발생된 스팀을 상기 조리실의 내부로 분사하는 노즐; 을 포함하고,상기 물 가열장치가 상기 설치 공간으로부터 분리되는 경우, 상기 배출관 및 상기 단자부는, 상기 스팀 공급공 및 상기 전원 공급부로부터 이탈되는 것을 특징으로 하는 조리기기
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제 1 항에 있어서, 상기 설치 공간을 선택적으로 개폐하는 도어를 더 포함하는 조리기기
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제 2 항에 있어서, 상기 도어는, 상기 조리실 및 설치 공간을 동시에 선택적으로 개폐하는 조리기기
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삭제
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제 1 항에 있어서,상기 조리실의 내부로의 스팀의 공급을 위한 신호 및 온수의 발생을 위한 신호를 입력받는 입력부와, 상기 설치 공간에 착탈가능하게 설치되는 물이 저장되는 저수 탱크와, 상기 저수 탱크에 저장된 물을 가열하는 가열 히터와, 상기 입력부가 입력받은 신호에 따라서 상기 저수 탱크에 저장된 물이 가열되어 스팀 또는 온수가 발생되도록 상기 가열 히터의 동작을 제어하는 제어부를 더 포함하는 조리기기
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제 5 항에 있어서, 상기 가열 히터는, 상기 저수 탱크가 상기 설치 공간에 장착되면, 전원을 공급받는 조리기기
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7
삭제
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제 5 항에 있어서, 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도를 감지하는 온도 센서를 더 포함하고, 상기 제어부는, 상기 입력부가 상기 조리실의 내부로의 스팀의 공급을 위한 신호를 입력받은 경우에는 상기 온도 센서에 의하여 감지된 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 기설정된 제1기준온도를 유지하도록 상기 가열 히터의 동작을 제어하고, 상기 입력부가 온수의 발생을 위한 신호를 입력받은 경우에는 상기 온도 센서에 의하여 감지된 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 상기 제1기준온도에 도달하면 상기 가열 히터를 정지시키는 조리기기
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제 6 항에 있어서, 상기 제어부는, 상기 입력부가 상기 조리실의 내부로의 스팀의 공급을 위한 신호를 입력받은 경우에는 온도 센서에 의하여 감지된 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 제1기준온도 초과의 온도로 설정된 제2기준온도에 도달하면 상기 가열 히터를 정지시키는 조리기기
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조리실 및 설치 공간이 구비되는 캐비티와, 상기 설치 공간에 착탈가능하게 설치되고, 물을 가열하여 스팀 또는 온수를 발생시키는 물 가열장치와, 상기 물 가열장치의 일측에서 연장되어, 상기 설치 공간에 형성된 스팀 공급공에 삽입되는 배출관과, 상기 물 가열장치의 일측에서 연장되어, 상기 설치 공간에 형성된 전원 공급부에 삽입되는 단자부 및 상기 배출관과 연통되도록, 상기 조리실의 내면에 설치되어, 상기 물 가열장치에서 발생된 스팀을 상기 조리실의 내부로 분사하는 노즐을 포함하는 조리기기의 제어방법에 있어서, 입력부가 조리실의 내부에서의 스팀에 의한 조리를 위한 스팀조리모드 또는 온수의 공급을 위한 온수모드 중 어느 하나를 선택하는 신호를 입력받는 단계; 및 제어부가, 상기 스팀조리모드가 선택된 경우에는 가열 히터가 저수 탱크에 저장된 물을 가열하여 스팀이 발생되어 상기 조리실의 내부로 공급되도록 제어하고, 상기 온수모드가 선택된 경우에는 상기 가열 히터가 상기 저수 탱크에 저장된 물을 가열하여 온수가 발생되도록 제어하는 단계; 를 포함하는 조리기기 제어방법
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제 10 항에 있어서, 상기 제어부는, 상기 스팀조리모드가 선택된 경우에는 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 기설정된 제1기준온도를 계속적으로 유지하도록 상기 가열 히터의 동작을 제어하고, 상기 온수모드가 선택된 경우에는 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 상기 제1기준온도에 도달하면 상기 가열 히터를 정지시키는 조리기기 제어방법
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제 11 항에 있어서, 상기 제어부는, 상기 스팀조리모드가 선택된 경우에는 온도 센서에 의하여 감지된 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 상기 제1기준온도 초과의 온도로 설정된 제2기준온도에 도달하면 상기 가열 히터를 정지시키는 조리기기 제어방법
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제 11 항에 있어서, 표시부가, 상기 온수모드가 선택되고, 온도 센서에 의하여 감지된 상기 저수 탱크에 저장된 물의 온도가 상기 제1기준온도에 도달하면 온수모드가 종료되었음을 표시하는 단계를 더 포함하는 조리기기 제어방법
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