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울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 조성물
- 기술번호 : KST2015068440
- 담당센터 : 경기기술혁신센터
- 전화번호 : 031-8006-1570
| 요약 | 본 발명은 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 지방간의 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로, 좀 더 자세하게는 울금에 청국장을 접종하고 발효시키는 단계를 포함하는 비알코올성 지방간 개선용 식품을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 조성물은 섭취 시 혈액 및 간 조직의 지질수치 감소, 간지표 효소 수치 개선 등을 통해 비알코올성 지방간 억제 효과를 제공할 수 있다. |
|---|---|
| Int. CL | A61P 1/16 (2006.01) A23L 1/29 (2006.01) A61K 36/9066 (2006.01) |
| CPC | A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) A23L 33/105(2013.01) |
| 출원번호/일자 | 1020120066803 (2012.06.21) |
| 출원인 | 한국식품연구원 |
| 등록번호/일자 | 10-1428521-0000 (2014.08.04) |
| 공개번호/일자 | 10-2013-0143332 (2013.12.31) 문서열기 |
| 공고번호/일자 | (20140811) 문서열기 |
| 국제출원번호/일자 | |
| 국제공개번호/일자 | |
| 우선권정보 | |
| 법적상태 | 등록 |
| 심사진행상태 | 수리 |
| 심판사항 | |
| 구분 | 신규 |
| 원출원번호/일자 | |
| 관련 출원번호 | |
| 심사청구여부/일자 | Y (2012.06.21) |
| 심사청구항수 | 14 |
출원인
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 한국식품연구원 | 대한민국 | 전라북도 완주군 |
발명자
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 임성일 | 대한민국 | 경기 용인시 수지구 |
| 2 | 이소영 | 대한민국 | 경기 성남시 분당구 |
| 3 | 박소림 | 대한민국 | 부산 동구 |
| 4 | 이성훈 | 대한민국 | 대전 유성구 |
| 5 | 남영도 | 대한민국 | 경기 성남시 분당구 |
대리인
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 특허법인 남앤남 | 대한민국 | 서울특별시 중구 서소문로**(서소문동, 정안빌딩*층) |
최종권리자
| 번호 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 한국식품연구원 | 전라북도 완주군 |
| 번호 | 서류명 | 접수/발송일자 | 처리상태 | 접수/발송번호 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | [특허출원]특허출원서 [Patent Application] Patent Application |
2012.06.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2012-0495167-98 |
| 2 | [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서 [Appointment of Agent] Report on Agent (Representative) |
2013.01.10 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0026423-49 |
| 3 | 선행기술조사의뢰서 Request for Prior Art Search |
2013.06.04 | 수리 (Accepted) | 9-1-9999-9999999-89 |
| 4 | 선행기술조사보고서 Report of Prior Art Search |
2013.06.21 | 수리 (Accepted) | 9-1-2013-0049119-11 |
| 5 | 의견제출통지서 Notification of reason for refusal |
2013.08.14 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0561215-55 |
| 6 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation) |
2013.10.11 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0918339-34 |
| 7 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2014.02.13 | 수리 (Accepted) | 4-1-2014-0008534-79 |
| 8 | 의견제출통지서 Notification of reason for refusal |
2014.02.21 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0126010-01 |
| 9 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 [Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation) |
2014.04.17 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0365380-15 |
| 10 | [명세서등 보정]보정서 [Amendment to Description, etc.] Amendment |
2014.04.17 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0365381-61 |
| 11 | 등록결정서 Decision to grant |
2014.07.31 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0524642-60 |
| 12 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2017.09.25 | 수리 (Accepted) | 4-1-2017-5155082-90 |
| 13 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2019.07.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5135028-45 |
| 14 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2019.09.02 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5176835-79 |
| 15 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.02.11 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5030341-61 |
| 16 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.06.04 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5124131-17 |
| 17 | 출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information |
2020.09.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5203003-57 |
| 번호 | 청구항 |
|---|---|
| 1 |
1 울금에 청국장을 접종하고 발효시켜 울금 발효물을 제조하는 단계를 포함하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 2 |
2 제 1항에 있어서,상기 청국장은 Bacillus sp |
| 3 |
3 제 1항에 있어서,상기 청국장은 울금 발효물의 총 중량비에 대하여 0 |
| 4 |
4 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계는 20 내지 30℃의 온도에서 발효시키는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 5 |
5 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계 이전에 75 내지 90℃의 온도에서 전발효 시키는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 6 |
6 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계 이후에 75 내지 90℃의 온도에서 후발효 시키는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 7 |
7 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계 이전에 75 내지 90℃의 온도에서 전발효 시키고,상기 발효시키는 단계 이후에 75 내지 90℃의 온도에서 후발효 시키는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 8 |
8 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계는 상대습도 55 내지 65% 조건하에서 발효시키는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 9 |
9 제 1항에 있어서,상기 발효시키는 단계는 30 내지 45일 동안 실행되는 것을 특징으로 하는, 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품을 제조하는 방법 |
| 10 |
10 울금에 청국장을 접종하고 발효시켜 제조된 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품 |
| 11 |
11 제 10항에 있어서,상기 청국장은 울금 발효물의 총 중량비에 대하여 0 |
| 12 |
12 제 10항에 있어서,상기 청국장은 Bacillus sp |
| 13 |
13 울금에 청국장을 접종하고 발효시켜 제조된 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 개선 및 예방용 식품 조성물 |
| 14 |
14 울금에 청국장을 접종하고 발효시켜 제조된 울금 발효물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 치료 및 예방용 약학조성물 |
| 지정국 정보가 없습니다 |
|---|
| 패밀리정보가 없습니다 |
|---|
| 순번 | 연구부처 | 주관기관 | 연구사업 | 연구과제 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 농림수산식품부 | 한국식품연구원 | 고부가가치식품기술개발사업 | 항당뇨 및 간기능 개선 관련 건강기능식품의 산업화 |
- 본 등록정보는 참고용으로 법적증빙자료로 사용할 수 없습니다.
- 데이터 이관에 따른 소요기간(1일)으로 인하여 등록원부와 일부 차이가 발생할 수 있으며, 일부 정보(부기, 상세 주소 등)를 제공하지 않고 있습니다.
- 법적증빙자료로 활용하시거나 더 자세한 정보를 보시려면 등록원부를 발급받아 사용하시기 바랍니다.
| 특허 등록번호 | 10-1428521-0000 |
|---|
권리란
| 표시번호 | 사항 |
|---|---|
| 1 |
출원 연월일 : 20120621 출원 번호 : 1020120066803 공고 연월일 : 20140811 공고 번호 : 특허결정(심결)연월일 : 20140731 청구범위의 항수 : 14 유별 : A23L 1/29 발명의 명칭 : 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 조성물 존속기간(예정)만료일 : |
특허권자란
| 순위번호 | 사항 |
|---|---|
| 1 |
(권리자) 한국식품연구원 전라북도 완주군... |
등록료란
| 제 1 - 3 년분 | 금 액 | 295,500 원 | 2014년 08월 05일 | 납입 |
| 제 4 년분 | 금 액 | 258,210 원 | 2017년 09월 08일 | 납입 |
| 제 5 년분 | 금 액 | 179,220 원 | 2018년 08월 23일 | 납입 |
| 제 6 년분 | 금 액 | 174,000 원 | 2019년 06월 25일 | 납입 |
| 제 7 년분 | 금 액 | 316,000 원 | 2020년 06월 25일 | 납입 |
- 본 '원본보기 서비스'는 참고용이므로, 일부 오류 및 누락이 발생할 수 있습니다.
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- 해당 서비스는 점검으로 인해 매주 일요일 00:00 ~ 02:00까지 이용이 중단됩니다.
| 번호 | 서류명 | 접수/발송일자 | 처리상태 | 접수/발송번호 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | [특허출원]특허출원서 | 2012.06.21 | 수리 (Accepted) | 1-1-2012-0495167-98 |
| 2 | [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서 | 2013.01.10 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0026423-49 |
| 3 | 선행기술조사의뢰서 | 2013.06.04 | 수리 (Accepted) | 9-1-9999-9999999-89 |
| 4 | 선행기술조사보고서 | 2013.06.21 | 수리 (Accepted) | 9-1-2013-0049119-11 |
| 5 | 의견제출통지서 | 2013.08.14 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2013-0561215-55 |
| 6 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 | 2013.10.11 | 수리 (Accepted) | 1-1-2013-0918339-34 |
| 7 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2014.02.13 | 수리 (Accepted) | 4-1-2014-0008534-79 |
| 8 | 의견제출통지서 | 2014.02.21 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0126010-01 |
| 9 | [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서 | 2014.04.17 | 수리 (Accepted) | 1-1-2014-0365380-15 |
| 10 | [명세서등 보정]보정서 | 2014.04.17 | 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) | 1-1-2014-0365381-61 |
| 11 | 등록결정서 | 2014.07.31 | 발송처리완료 (Completion of Transmission) | 9-5-2014-0524642-60 |
| 12 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2017.09.25 | 수리 (Accepted) | 4-1-2017-5155082-90 |
| 13 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2019.07.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5135028-45 |
| 14 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2019.09.02 | 수리 (Accepted) | 4-1-2019-5176835-79 |
| 15 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.02.11 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5030341-61 |
| 16 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.06.04 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5124131-17 |
| 17 | 출원인정보변경(경정)신고서 | 2020.09.08 | 수리 (Accepted) | 4-1-2020-5203003-57 |
| 기술번호 | KST2015068440 |
|---|---|
| 자료제공기관 | NTB |
| 기술공급기관 | 한국식품연구원 |
| 기술명 | 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 조성물 |
| 기술개요 |
본 발명은 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 지방간의 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로, 좀 더 자세하게는 울금에 청국장을 접종하고 발효시키는 단계를 포함하는 비알코올성 지방간 개선용 식품을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 조성물은 섭취 시 혈액 및 간 조직의 지질수치 감소, 간지표 효소 수치 개선 등을 통해 비알코올성 지방간 억제 효과를 제공할 수 있다. |
| 개발상태 | |
| 기술의 우수성 | |
| 응용분야 | |
| 시장규모 및 동향 | |
| 희망거래유형 | |
| 사업화적용실적 | |
| 도입시고려사항 |
| 과제고유번호 | 1545001902 |
|---|---|
| 세부과제번호 | IPET610007-3 |
| 연구과제명 | 기능성식품개발 연구사업단(항당뇨 및 간기능 개선) |
| 성과구분 | 출원 |
| 부처명 | 농림수산식품부 |
| 연구관리전문기관명 | 농림수산식품기술기획평가원 |
| 연구주관기관명 | 한국식품연구원 |
| 성과제출연도 | 2010 |
| 연구기간 | 201007~201306 |
| 기여율 | 1 |
| 연구개발단계명 | 응용연구 |
| 6T분류명 | BT(생명공학기술) |
특허성과
| [1020120066803] | 울금 발효물을 유효성분으로 함유하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 조성물 | 새창보기 |
|---|---|---|
| [1020120066800] | 미강 발효물을 유효성분으로 함유하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 조성물 | 새창보기 |
| [1020110106924] | 울금 발효물을 유효성분으로 하는 간 보호 발효식품 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020110102632] | 녹차 발효물을 유효성분으로 하는 항당뇨 발효 식품 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020110050785] | 노니 발효물을 유효성분으로 하는 항당뇨 발효 식품 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
| [1020110050779] | 미강 발효물을 유효성분으로 하는 간 보호 발효식품 및 이의 제조방법 | 새창보기 |
중요키워드
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|---|---|---|
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| 심판사항 정보가 없습니다 |
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