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갈락토스를 이용하여 부티르산을 생산하는 클로스트리디움 속(Clostridium) S1 (KCTC 12103BP) 균주
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제1항에 있어서, 상기 클로스트리디움 속 균주는, 펩톤, 고기 추출물, 효모 추출물, 갈락토스, 폴리소르베이트 (Tween 80), 디포타슘 히드로젠 포스페이트, 트리암모늄 시트레이트, 마그네슘 설페이트 헵타하이드레이트 및 망간 설페이트 테트라하이드레이트를 포함한 mMRS 액체배지에서 3일간 37℃에서 배양하는 경우, 갈락토스의 25중량% 이상을 부티르산으로 전환시키는 성질을 갖는 클로스트리디움 속 균주
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제1항에 있어서, 상기 클로스트리디움 속 균주는 최적 생장 온도가 40℃이고 최적 생장 pH가 5
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제1항에 있어서, 상기 클로스트리디움 속 균주는 아세트산 또는 그 염, 및 락틱산 또는 그 염 중 하나 이상을 더 이용하여 부티르산을 생산하는 클로스트리디움 속 균주
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제1항에 있어서, 상기 클로스트리디움 속 균주는 2-(N-모르홀리노)에탄설포닉산(2-(N-morholino) ethanesulfonic acid, MES) 버퍼를 처리하는 경우 부티르산 생산을 향상시키는 성질을 갖는 클로스트리디움 속 균주
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제1항에 있어서, 상기 갈락토스는 해조류 바이오매스 유래의 갈락토스인 클로스트리디움 속 균주
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갈락토스로부터 부티르산을 생산하는 방법으로서,갈락토스에 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 따른 클로스트리디움 속 균주를 처리하여 배양함으로써 갈락토스를 부티르산으로 전환시키는 것을 포함하는 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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제10항에 있어서,클로스트리디움 속 균주를 처리하기 전, 또는 후에, 또는 동시에 아세트산 또는 그 염; 락틱산 또는 그 염; 2-(N-모르홀리노)에탄설포닉산(MES) 버퍼 중 하나 이상을 갈락토스에 첨가하는 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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제10항에 있어서, 상기 배양은 pH 5 내지 6의 조건 하에서 수행하는 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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제10항에 있어서, 상기 배양은 38 내지 42℃의 조건 하에서 수행하는 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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제10항에 있어서,상기 갈락토스는 해조류 바이오매스로부터 유래된 갈락토스인 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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제14항에 있어서, 클로스트리디움 속 균주를 처리하기 전에 해조류 바이오매스를 당화시켜 갈락탄을 갈락토스로 분해하는 것을 더 포함하는 갈락토스로부터의 부티르산 생산방법
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해조류 바이오매스로부터 부티르산을 생산하는 방법으로서,해조류 바이오매스를 당화시켜 갈락탄을 갈락토스로 분해하는 단계; 및갈락탄이 갈락토스로 분해된 해조류 바이오매스에 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 따른 클로스트리디움 속 균주를 처리하여 배양함으로써 갈락토스를 부티르산으로 전환시키는 단계를 포함하는 해조류 바이오매스로부터의 부티르산 생산방법
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제16항에 있어서, 클로스트리디움 속 균주를 처리하기 전, 또는 후에, 또는 동시에 아세트산 또는 그 염; 락틱산 또는 그 염; 및 2-(N-모르홀리노)에탄설포닉산(MES) 버퍼 중 하나 이상을 해조류 바이오매스에 첨가하는 해조류 바이오매스로부터의 부티르산 생산방법
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제16항에 있어서, 상기 배양은 pH 5 내지 6의 조건 하에서 수행하는 해조류 바이오매스로부터의 부티르산 생산방법
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제16항에 있어서, 상기 배양은 38 내지 42℃의 조건 하에서 수행하는 해조류 바이오매스로부터의 부티르산 생산방법
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제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 따른 클로스트리디움 속(Clostridium) 균주를 얻는 방법으로서,상기 클로스트리디움 속 균주는, 갈락토스를 이용하여 부티르산을 생산하는 균주이며,상기 방법은,혐기성 슬러지를 열처리하여 그람 음성균을 제거하는 단계;상기 열처리된 혐기성 슬러지를 갈락토스를 함유한 배지에 접종하여 배양시키는 단계;상기 배양으로부터 얻어진 배양액을 부티르산 또는 그 염을 함유한 배지에 도말하여 부티르산에 저항성이 있는 콜로니들을 선발하는 단계; 및상기 선발된 콜로니들의 부티르산 생산량을 측정하여 부티르산 생산량이 가장 높은 균주를 분리하는 단계를 포함하는 클로스트리디움 속 균주의 분리 방법
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제20항에 있어서, 상기 배지는 갈락토스, K2HPO4, KH2PO4, 효모 추출물, 암모늄 아세테이트, MgSO4, MnSO4 및 l-시스테인 HCl을 포함하는 MP2 배지인 클로스트리디움 속 균주의 분리 방법
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