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난황 인산화단백질의 제조방법

  • 기술번호 : KST2015135442
  • 담당센터 : 광주기술혁신센터
  • 전화번호 : 062-360-4654
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 난황으로부터 인산화단백질을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 난황을 물에 희석하는 단계와; 상기 희석된 난황을 원심분리 후, 1차 침전물을 수득하는 단계와; 상기 수득된 침전물을 물에 희석하여 균질화 한 후, 다시 원심분리하여 2차 침전물을 수득하는 단계와; 상기 수득된 2차 침전물을 에탄올과 혼합한 후, 원심분리하여 인지질을 제거하는 단계와; 상기 인지질이 제거된 침전물을 염용액에 녹인 후, 원심분리하여 상층액을 수득하는 단계;및 상기 수득된 상층액의 염을 제거하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법에 관한 것이다. 상기의 방법으로 제조된 난황 인산화단백질은 유독성 유기용매에 사용하지 않고서도 난황의 인산화단백질을 분획하여 친환경적이고 잔류 유기용매에 의한 독성 위해요소를 극복할 수 있을 뿐 아니라, 난황 인산화단백질의 대량생산이 가능하며 항산화, 항균, 항골다공증, 항고혈압, 항암, 미백 등의 다양한 기능성을 지닌 식품 및 화장품 천연소재로 이용할 수 있다.
Int. CL A23J 3/32 (2006.01.01) A61K 38/01 (2006.01.01) A61K 8/64 (2006.01.01)
CPC A23J 3/325(2013.01) A23J 3/325(2013.01) A23J 3/325(2013.01) A23J 3/325(2013.01) A23J 3/325(2013.01) A23J 3/325(2013.01)
출원번호/일자 1020100032645 (2010.04.09)
출원인 순천대학교 산학협력단, 서울대학교산학협력단
등록번호/일자 10-1183520-0000 (2012.09.11)
공개번호/일자 10-2011-0113316 (2011.10.17) 문서열기
공고번호/일자 (20120920) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2010.04.09)
심사청구항수 12

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 순천대학교 산학협력단 대한민국 전라남도 순천시
2 서울대학교산학협력단 대한민국 서울특별시 관악구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 남기창 대한민국 서울특별시 동대문구
2 조철훈 대한민국 대전광역시 유성구
3 안동욱 미국 경상남도 함안군
4 고경육 대한민국 경기도 안양시 만안구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김지형 대한민국 대전광역시 서구 청사로 *** (둔산동) 수협은행 *층 ***호 선진국제특허법률사무소(선진국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 순천대학교 산학협력단 전라남도 순천시
2 서울대학교산학협력단 서울특별시 관악구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2010.04.09 수리 (Accepted) 1-1-2010-0227115-92
2 보정요구서
Request for Amendment
2010.04.14 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2010-0033568-04
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2010.04.15 수리 (Accepted) 1-1-2010-0239599-91
4 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2011.05.31 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2011.06.29 수리 (Accepted) 9-1-2011-0055980-12
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2011.09.27 수리 (Accepted) 4-1-2011-5195109-43
7 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2012.02.15 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0089527-11
8 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2012.02.29 수리 (Accepted) 1-1-2012-0168239-06
9 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2012.02.29 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2012-0168412-09
10 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2012.02.29 수리 (Accepted) 1-1-2012-0168359-76
11 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2012.03.21 수리 (Accepted) 1-1-2012-0227293-79
12 등록결정서
Decision to grant
2012.08.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2012-0513006-15
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2013.01.14 수리 (Accepted) 4-1-2013-5007213-54
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2013.06.12 수리 (Accepted) 4-1-2013-5083728-15
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.18 수리 (Accepted) 4-1-2014-5021788-47
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2015.03.17 수리 (Accepted) 4-1-2015-5033829-92
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2015.05.13 수리 (Accepted) 4-1-2015-5062924-01
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.05.13 수리 (Accepted) 4-1-2019-5093546-10
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.05.23 수리 (Accepted) 4-1-2019-5101798-31
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.08.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5154561-59
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
(a) 난황을 물에 희석하여 pH를 6
2 2
삭제
3 3
제1항에 있어서, 상기 (e)단계에서 염용액에 녹인 후 pH를 4
4 4
제1항에 있어서, 상기 (f)단계 이후에, (g) 상기 염이 제거된 상층액을 냉동건조하는 단계를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
5 5
제1항에 있어서, 상기 (d)단계의 에탄올 대신에 주정을 사용하는 것을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
6 6
제1항에 있어서, 상기 (d)단계의 에탄올은 85~88% 농도의 것임을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
7 7
제1항에 있어서, 상기 (d)단계에서 에탄올과 혼합한 후 균질화하는 과정이 더 포함되는 것을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
8 8
제1항에 있어서, 상기 (e)단계의 염용액은 염화나트륨(NaCl)용액인 것을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
9 9
제8항에 있어서, 상기 염화나트륨(NaCl)용액은 10~15% 농도의 것임을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
10 10
제1항에 있어서, 상기 (f)단계의 염을 제거하는 방법은 초여과 또는 투석을 이용하는 것임을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
11 11
제1항에 있어서, 상기 (e)단계의 인산화단백질을 추출하는 과정이 10~15%의 염화나트륨(NaCl)용액에 녹여 원심분리하여 상층액을 수거하는 과정을 2회 이상 반복하는 것임을 특징으로 하는 난황으로부터 인산화단백질의 제조방법
12 12
제1항, 제3항 내지 제11항 중 어느 한 항의 제조방법에 따라 제조된 난황 인산화단백질
13 13
제1항, 제3항 내지 제11항 중 어느 한 항의 제조방법에 따라 제조된 난황 인산화단백질을 첨가한 식품
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 교육과학기술부 한국연구재단 일반연구자지원사업 유기용매 사용을 배제한 난황 인산화단백질 분획 및 기능성 검증