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2-푸코실락토오스 (2-Fucosyllactose, 2-FL)를 생산하는 대사회로를 가지는 E
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제1항에 있어서, (c) G6PDH (glucose-6-phosphate dehydrogenase) 및 (d) GSK (guanosine-inosine kinase)로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상을 코딩하는 유전자가 추가로 도입 또는 증폭되어 있는 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제2항에 있어서, 상기 G6PDH를 코딩하는 유전자는 Escherichia coli strain K12, Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli O6:H1, Leuconostoc mesenteroides, Saccharomyces cerevisiae, Dictyostelium discoideum, Pseudomonas aeruginosa, Nostoc sp
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제2항에 있어서,상기 G6PDH를 코딩하는 유전자는 zwf인 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제2항에 있어서, 상기 GSK를 코딩하는 유전자는 Escherichia coli strain K-12, Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli O6:H1, Exiguobacterium acetylicum 유래인 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제2항에 있어서, 상기 GSK를 코딩하는 유전자는 gsk인 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제1항에 있어서, 상기 2-푸코실락토오스는 de novo 합성 경로를 거쳐 합성되는 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제1항에 있어서,ManA (mannose-6-phosphate isomerase), ManB (phosphomannomutase), ManC (mannose-1-phosphate guanyltransferase), Gmd (GDP-D-mannose dehydratase) 및 WcaG (Nucleoside-diphosphate-sugar epimerases)로 구성된 군에서 선택된 1종 이상의 효소를 코딩하는 유전자가 추가로 도입 또는 증폭되어 있는 것을 특징으로 하는 재조합 대장균
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제1항, 제2항, 제6항 내지 제9항, 제15항 및 제16항 중 어느 한 항의 재조합 대장균을 배양하여 2-푸코실락토오스를 생성시킨 다음, 배양액으로부터 2-푸코실락토오스를 회수하는 것을 특징으로 하는 2-푸코실락토오스의 제조방법
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제17항에 있어서, 상기 배양은 글리세롤을 추가하는 유가배양인 것을 특징으로 하는 2-푸코실락토오스의 제조방법
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