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칡으로부터 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법

  • 기술번호 : KST2015159078
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 비배당체(aglycone) 형태의 이소플라본을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 칡에 비피도박테리움(Bifidobacterium) sp. Int-57 균주를 접종한 후 배양함으로써 배당체 형태의 이소플라본으로부터 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법은 높은 β-글루코시다제(glucosidase) 활성을 나타내는 비피도박테리움 sp. Int-57 균주를 칡에 접종하여 배양함으로써 체내 흡수가 어려운 배당체 형태의 이소플라본을 비배당체 형태의 이소플라본으로 효율적으로 변환시킬 수 있으므로, 비배당체 형태의 이소플라본을 포함하는 다양한 기능성 식품의 제조에 유용하게 사용될 수 있다. 비배당체, 이소플라본, 비피도박테리움
Int. CL C12P 17/06 (2006.01)
CPC C12P 17/06(2013.01)C12P 17/06(2013.01)C12P 17/06(2013.01)
출원번호/일자 1020050008182 (2005.01.28)
출원인 재단법인서울대학교산학협력재단
등록번호/일자 10-0613764-0000 (2006.08.10)
공개번호/일자 10-2006-0087245 (2006.08.02) 문서열기
공고번호/일자 (20060817) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2005.01.28)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 재단법인서울대학교산학협력재단 대한민국 서울특별시 관악구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 최은경 대한민국 서울시 관악구
2 박명수 대한민국 서울특별시 송파구
3 지근억 대한민국 서울특별시 서초구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 이주연 대한민국 서울시 강남구 테헤란로 **길 *, *층 (역삼동)(이주연국제특허사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 지근억 서울 서초구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application		 2005.01.28 수리 (Accepted) 1-1-2005-0054383-35
2 보정요구서
Request for Amendment		 2005.02.02 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2005-0009733-61
3 서지사항보정서
Amendment to Bibliographic items		 2005.02.21 수리 (Accepted) 1-1-2005-0088993-17
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2006.03.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2006-0169890-16
5 의견서
Written Opinion		 2006.05.25 수리 (Accepted) 1-1-2006-0366977-64
6 명세서등보정서
Amendment to Description, etc.		 2006.05.25 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2006-0367061-36
7 등록결정서
Decision to grant		 2006.06.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2006-0374539-69
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2008.01.29 수리 (Accepted) 4-1-2008-5015497-73
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.08.22 수리 (Accepted) 4-1-2014-5100909-62
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2015.03.20 수리 (Accepted) 4-1-2015-5036045-28
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번호 청구항
1 1
칡에 비피도박테리움 sp
2 2
제 1항에 있어서, 상기 칡은 착즙한 형태의 칡즙인 것을 특징으로 하는 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법
3 3
제 1항 또는 제 2항에 있어서, 탄소원 또는 질소원을 추가로 첨가한 후 배양하는 것을 특징으로 하는 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법
4 4
제 3항에 있어서, 상기 탄소원은 포도당, 말토오즈(maltose), 갈락토오즈(galactose), 자일로즈(xylose) 및 셀로비오즈(cellobiose)로 구성된 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법
5 5
제 3항에 있어서, 상기 질소원은 펩톤(peptone), 트립톤(tryptone), 비프익스트랙트(beef extract), 이스트익스트랙트(yeast extract) 및 말트익스트랙트(malt extract)로 구성된 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 비배당체 형태의 이소플라본을 제조하는 방법
6 6
삭제
7 7
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8 7
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.