요약 | 본 발명은 발효를 이용한 당지질계 생물계면활성제의 대량 생산방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 캔디다 속 SY16[KCTC 8950P]로부터 대형 발효기를 이용하여 유가식 발효조건을 확립함으로써 다음 화학식 1로 표시되는 생물계면활성제(MEL-SY16)를 대량 생산하는 방법에 관한 것이다. 상기 화학식 1에서, R1 및 R2는 서로 같거나 다른 것으로서 C6, C12 또는 C14의 사슬을 가진 포화 또는 불포화 지방산이고, R3은 아세틸기를 나타낸다.발효, 당지질, 생물계면활성제, 대량 생산, 캔디다 속 SY16, 유가식 |
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Int. CL | C12P 19/18 (2006.01) C12P 19/44 (2006.01) |
CPC | C12P 19/44(2013.01) C12P 19/44(2013.01) |
출원번호/일자 | 1020050017398 (2005.03.02) |
출원인 | 한국생명공학연구원 |
등록번호/일자 | 10-0599248-0000 (2006.07.04) |
공개번호/일자 | |
공고번호/일자 | (20060713) 문서열기 |
국제출원번호/일자 | |
국제공개번호/일자 | |
우선권정보 | |
법적상태 | 등록 |
심사진행상태 | 수리 |
심판사항 | |
구분 | |
원출원번호/일자 | |
관련 출원번호 | |
심사청구여부/일자 | Y (2005.03.02) |
심사청구항수 | 2 |