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유전자 재조합 방법에 의한 단백질 생산 방법에 있어서, (a) 목적하는 단백질을 코딩하는 유전자와 성장휴지기에서 전사유도 활성을 갖으며 유기산화합물에 의해 전사가 유도되는 프로모터을 포함하는 유전자 발현벡터를 제작하는 단계, (b) 제작된 유전자 발현벡터가 안정하게 유지되도록 그람음성 숙주균에 형질전환시키는 단계, (c) 형질전환된 균주를 배지 내에서 배양하여 단백질의 발현을 유도하는 단계, (d) 최종적으로 상기 형질전환된 숙주균의 배양액으로부터 목적단백질을 회수하는 단계 로 구성되는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 유기산화합물은 초산, 숙신산, 말레이트, 푸마레이트 및 시트레이트 중에서 선택되어진 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 단백질 발현 유도는 유일 탄소원으로 유기산 화합물을 포함하는 최소 배지에서, 그리고 세포성장 초기 중에 단백질 합성을 유도하는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 단백질 발현 유도는 효모 엑기스, 펩톤, 아미노산 및 비타민이 포함된 복합 배지에서, 그리고 특별한 발현유도체없이 성장휴지기 중에 단백질 합성을 유도하는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 프로모터는 대장균 acs 유전자의 DNA 단편 또는 그 일부분과 동일하거나 비슷한 생물학적 기능을 보이는 유전자 DNA 단편이 포함되는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 5 항에 있어서, 상기 acs 프로모터는 대장균을 포함한 박테리아, 곰팡이, 효모 또는 방선균으로부터 유래인 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 단백질을 코딩하는 DNA 단편이 아세틸코에이 합성효소를 코딩하는 유전자(acs), 베타갈락토시다제를 코딩하는 유전자(lac Z), 키틴나아제를 코딩하는 유전자(chi A), 또는 리파제를 코딩하는 유전자(tli A)를 포함하는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 1 항에 있어서, 상기 형질전환된 균주가 대장균과 같은 엔테로박테리아시애(Enterobacteriaceae)족에 속하는 박테리아를 사용하며 이러한 형질전환된 균주를 복합 배지, 초산이나 숙신산이 유일탄소원인 최소 배지 및 포도당이나 글리세롤이 유일탄소원인 최소 배지 중에서 선택된 배지에서 배양시키는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 8 항에 있어서, 상기 형질전환된 균주를 포도당이나 글리세롤이 유일탄소원인 최소 배지에서 배양시키는 경우, 초산이나 숙신산을 발현 유도체로서 원하는 시기에 배양액에 첨가하는 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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제 8 항에 있어서, 상기 복합 배지가 엘비 배지이고, 상기 최소 배지가 M9 최소염 배지인 것을 특징으로 하는 단백질 생산방법
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