| 1 |
1
유기 용매에 L-아스코르브산 및 신남산을 용해시키는 단계(단계 1);상기 L-아스코르브산 및 신남산이 용해된 유기 용매에 효소를 첨가하고 교반하여 반응시키는 단계(단계 2); 및상기 단계 2에서의 반응물을 여과하고 건조시키는 단계(단계 3);를 포함하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 2 |
2
청구항 1에 있어서, 상기 유기 용매는 터트-부탄올, 아세톤, 디옥세인 및 터트-펜탄올로 이루어진 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 3 |
3
청구항 1에 있어서,상기 단계 1에서 유기 용매에 L-아스코르브산 및 신남산과 함께 분자체를 더 첨가하여 용해시키는 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 4 |
4
청구항 1에 있어서, 상기 신남산은 신남산 에스테르를 포함하는 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 5 |
5
청구항 4에 있어서, 상기 신남산 에스테르는 비닐 신남산(vinyl cinnamic acid), 아릴 신남산(vinyl cinnamic acid), 에틸 신남산(ethyl cinnamic acid) 및 이소부틸 신남산(isobutyl cinnamic acid)으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 6 |
6
청구항 5에 있어서,상기 신남산 에스테르는 비닐 신남산인 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 7 |
7
청구항 1에 있어서, 상기 효소는 칸디다 안타르티카 리파아제인 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 8 |
8
청구항 1에 있어서, 상기 단계 2에서 교반 과정은 30～37℃에서 3～6일 동안 수행되는 것을 특징으로 하는 효소를 이용한 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체의 합성방법
|
| 9 |
9
하기 화학식 1로 표시되는 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체:[화학식 1]
|
| 10 |
10
청구항 9에 있어서, 상기 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체는 유기 용매에 L-아스코르브산 및 비닐 신남산을 용해시키고 이에 칸디다 안타르티카 리파아제를 첨가하고 교반하여 반응시켜 제조된 것임을 특징으로 하는 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체
|
| 11 |
11
청구항 9에 있어서, 상기 유기 용매는 터트-부탄올, 아세톤, 디옥세인 및 터트-펜탄올로 이루어진 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체
|
| 12 |
12
청구항 9 내지 청구항 11 중 어느 한 항에 따른 6-O-시나밀-L-아스코르브산 유도체를 포함하는 화장료 조성물
|
