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열원의 상부에 배치되어, 상기 열원 및 열원에 의해 조리되는 물질에 의해 발생한 연무질을 내부를 따라 유동시켜 외부로 배출하는 관상의 배기덕트와, 상기 배기덕트에 구비되어, 상기 배기덕트의 내부를 따라 유동하는 연무질에 포함된 유증기(오일미스트)를 수집하는 유증기수집부와, 상기 배기덕트의 후방측에 장착되어, 상기 배기덕트를 따라 유동하는 연무질을 흡입하여 외부로 강제 배출하는 배출팬이 포함되는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템에 있어서,상기 유증기수집부는 상기 열원과 인접한 상기 배기덕트의 최초 굴곡진 부분 후방에서 상기 배기덕트와 연통하게 연결되는 관상의 본체; 및금속재이고, 상기 본체 내부에 복수 개가 장착되어, 상기 본체 내부에 장착된 열원의 열을 전도 받아 히팅되어 발열하면서, 연무질에 포함된 유증기(오일미스트)를 흡착한 후, 상기 본체의 하측으로 낙하시키는 유증기필터;가 포함되는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템
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청구항 1에 있어서,상기 유증기수집부는상기 본체의 하부에 형성되고, 일측으로 경사진 바닥면이 형성되어, 상기 유증기필터가 유증기(오일미스트)를 포집함에 따라 응집된 오일을 받는 오일받이부와;상기 오일받이부의 일측단에 탈착가능하게 장착되고, 상기 오일받이부의 경사진 바닥면으로 따라 흐르는 오일을 수집하는 오일수집병을 포함하는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템
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청구항 3에 있어서,상기 본체 내측면 배치되어, 본체 내부의 온도를 측정하는 온도센서와;상기 배기덕트의 일측단 표면에 장착되어, 상기 온도센서를 통해 측정된 본체 내부의 온도를 표시하는 온도표시부를 포함하는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템
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청구항 3에 있어서,상기 오일수집병을 통해 수집된 오일을 수거하여 펌프로 공급하는 오일공급부와;상기 본체의 상측에 구비되어, 상기 오일공급부를 통해 공급되는 오일을 상기 본체 내로 분사하는 복수의 오일분사노즐을 포함하는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템
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청구항 1에 있어서,상기 배기덕트의 유증기수집부 후방에 구비되어, 상기 배기덕트 내부를 따라 유동하는 연무질에 포함된 미세먼지 및 휘발성 유기화합물을 필터링하는 먼지제거부를 포함하는 열원을 이용한 직화구이의 미세먼지 제거시스템
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