| 요약 |
본 발명은 에이코사펜타에노산, 염 또는 유도체를 함유하는 항생제, 이를 생산하는 균주, 그 생산방법 및 이의 용도에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 그람양성 세균에 대한 항균 활성이 있는 에이코사펜타에노산을 함유하는 항생제, 이를 생산하는 균주 슈도모나스속 CJM01, 그 생산방법 및 이의 용도에 관한 것이다.본 발명에 의하면 에이코사펜타에노산을 함유하는 항생제는 포도상구균, 연쇄상구균, 탄저균, 충치균 어병균, 식중독균등 동물과 사람에 자주 발생하는 병원균 및 항생제 내성 균주에 특이적으로 사용할 수 있다. 또한, 상기 항생제는 동물이나 사람에 자주 발생하는 식중독균, 항생제내성 감염 동물, 물고기 및 환자 치료, 유방염, 상처 부위나 피부이식시 썩음병, 충치균 예방용 치약, 가글, 축산, 양식, 양만의 사료첨가제, 축사 소독제, 등에 사용할 수 있다. 본 발병은 CJM01균주 배양에서 얻어지는 에이코사펜타에노산 유도체로부터 단백질 분해효소를 처리하여 주요 생리활성 물질인 에이코사펜타에노산을 대량 생산할 수 있다.에이코사펜타에노산, 에이코사펜타에노산 유도체, 항생제, 슈도모나스속
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