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녹차 씨앗을 파쇄하여, 녹차 씨앗 배아를 수득하는 단계;상기 녹차 씨앗 배아를 분말화한 후 펜탄, 사이클로펜탄, 사이클로헥산, 클로로포름, 디에틸에테르 1,4-디옥산, 톨루엔, 사염화탄소, 벤젠 및 n-헥산으로 구성되는 군으로부터 선택되는 무극성 유기용매를 처리하여 상등액인 지방층을 제거하는 단계;지방층을 제거한 녹차 씨앗 배아 분말을 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액으로 추출한 후 여과하여, 상등액을 수거하는 단계;상기 수거된 상등액을 4-브로모프탈 무수물에 흡착시키고 수산화나트륨(NaOH) 수용액을 처리하여 조사포닌을 분리하는 단계; 및상기 분리된 조사포닌을 4-브로모프탈 무수물에 재흡착시키고 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액을 처리하여 사포닌을 추출하는 단계를 포함하는 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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녹차 씨앗을 파쇄하여, 녹차 씨앗 배아를 수득하는 단계;상기 녹차 씨앗 배아를 분말화한 후 펜탄, 사이클로펜탄, 사이클로헥산, 클로로포름, 디에틸에테르 1,4-디옥산, 톨루엔, 사염화탄소, 벤젠 및 n-헥산으로 구성되는 군으로부터 선택되는 무극성 유기용매를 처리하여 상등액인 지방층을 제거하는 단계;지방층을 제거한 녹차 씨앗 배아 분말을 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액에 넣고 초음파 파쇄기로 파쇄한 후, 여과하여 상등액을 수거하는 단계;상기 수거된 상등액을 4-브로모프탈 무수물에 흡착시키고 수산화나트륨(NaOH) 수용액을 처리하여 조사포닌을 분리하는 단계; 및상기 분리된 조사포닌을 4-브로모프탈 무수물에 흡착시키고 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액을 처리하여 사포닌을 추출하는 단계를 포함하는 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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제1항 또는 제2항에 있어서,상기 조사포닌을 분리하는 단계는 상기 수거된 상등액을 활성화된 4-브로모프탈 무수화물과 반응시키고 반응물을 컬럼에 충진한 후, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액으로 추출함으로써 수행되는, 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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제1항 또는 제2항에 있어서,상기 수산화나트륨 수용액은 0
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제1항 또는 제2항에 있어서,상기 사포닌을 추출하는 단계는 상기 조사포닌을 활성화된 4-브로모프탈 무수화물과 반응시키고 반응물을 컬럼에 충진한 후, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 이소-프로판올, n-부탄올, 2-부탄올, 2-메틸프로판올 및 2-메틸-2-프로판올으로 구성되는 군으로부터 선택되는 저급 알코올 수용액으로 추출함으로써 수행되는, 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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제1항 또는 제2항에 있어서,상기 저급 알코올 수용액은 50 내지 99 %(v/v)인, 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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제2항에 있어서,상기 초음파는 20 내지 30 kHz의 주파수를 갖는, 녹차 씨앗으로부터 차사포닌의 추출방법
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