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레시틴을 이용한 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐의 제조 방법

  • 기술번호 : KST2015178042
  • 담당센터 : 서울동부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-2155-3662
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 천연색소를 레시틴(lecithin)으로 피막하여 캡슐화함으로써 천연색소의 안정성을 증진시키는 방법, 레시틴으로 피막하여 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐의 제조 방법, 상기 제조 방법으로 제조된 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐, 상기 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐을 유효성분으로 함유하는 식품 및 퍼스널 케어 제품에 관한 것으로, 본 발명의 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐은 인체에 무해하며, 색감 또한 자연스럽고 기능성까지 나타낼 수 있어, 천연색소를 사용하는 식품 및 화장품 산업 등에 널리 이용될 수 있다.
Int. CL A23L 1/27 (2006.01) A23P 1/04 (2006.01) A23L 1/212 (2006.01) A23L 1/272 (2006.01)
CPC A23L 5/41(2013.01) A23L 5/41(2013.01) A23L 5/41(2013.01) A23L 5/41(2013.01)
출원번호/일자 1020140008789 (2014.01.24)
출원인 강원대학교산학협력단
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2015-0090926 (2015.08.07) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 포기
심사진행상태 포기
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2014.01.24)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 강원대학교산학협력단 대한민국 강원도 춘천시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 임정대 대한민국 강원도 춘천시 지석로 **,
2 최리나 대한민국 서울특별시 노원구
3 홍문기 대한민국 서울특별시 강동구
4 홍승민 대한민국 서울특별시 강서구
5 전우진 대한민국 경기도 연천군
6 조요한 대한민국 강원도 홍천군
7 박웅비 대한민국 서울특별시 송파구
8 최재연 대한민국 경기도 의정부시 가능로***

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 최규환 대한민국 대전광역시 서구 한밭대로 ***, **층 그린국제특허법률사무소 (둔산동)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2014.01.24 포기 (Abandonment) 1-1-2014-0075264-58
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2014.10.10 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 [우선심사신청]심사청구(우선심사신청)서
[Request for Preferential Examination] Request for Examination (Request for Preferential Examination)
2014.10.24 수리 (Accepted) 1-1-2014-1018207-19
4 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2014.11.12 수리 (Accepted) 9-1-2014-0088424-14
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2014.12.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0871561-10
6 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2015.02.16 수리 (Accepted) 1-1-2015-0160755-71
7 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2015.03.19 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2015-0269494-26
8 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2015.03.19 수리 (Accepted) 1-1-2015-0269503-50
9 [출원서등 보정]보정서(납부자번호)
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment(Payer number)
2015.04.02 수리 (Accepted) 1-1-2015-0322754-81
10 보정요구서
Request for Amendment
2015.04.02 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2015-0064424-37
11 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2015.06.04 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0375737-82
12 [법정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Extension of Legal Period] Request for Extension of Period (Reduction, Expiry Reconsideration)
2015.06.26 수리 (Accepted) 7-1-2015-0028896-21
13 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2015.07.31 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2015-0748009-64
14 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2015.07.31 수리 (Accepted) 1-1-2015-0748021-13
15 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2015.08.20 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0565294-14
16 [특허 등 절차 포기]취하(포기)서
[Abandonment of Procedure such as Patent, etc.] Request for Withdrawal (Abandonment)
2015.09.17 수리 (Accepted) 1-1-2015-0903018-12
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.11.05 수리 (Accepted) 4-1-2019-5230938-29
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
천연색소를 레시틴(lecithin)으로 피막하여 미세캡슐화하여 천연색소 미세캡슐을 제조하는 것을 특징으로 하는 천연색소의 안정성을 증진시키는 방법
2 2
제1항에 있어서, 상기 천연색소는 오디 유래의 안토시아닌인 것을 특징으로 하는 천연색소의 안정성을 증진시키는 방법
3 3
제1항에 있어서, 상기 안정성은 pH에 대한 안정성인 것을 특징으로 하는 천연색소의 안정성을 증진시키는 방법
4 4
(a) 레시틴(lecithin)에 증류수를 첨가하고 교반하는 단계;(b) 천연색소에 증류수를 첨가하고 교반하여 녹이는 단계;(c) 상기 (b)단계의 녹인 천연색소에 (a)단계의 교반한 레시틴을 1:30~1:35(w/w)의 비율로 첨가하여 제조된 혼합물을 균질기를 이용하여 20~40분 동안 균질화시키는 단계; 및(d) 상기 (c)단계의 균질화물을 35~45℃에서 감압 농축한 후 동결건조시키는 단계를 포함하는 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐의 제조 방법
5 5
제4항에 있어서, 상기 천연색소는 오디 유래의 안토시아닌인 것을 특징으로 하는 천연색소 미세캡슐의 제조 방법
6 6
제4항에 있어서, 상기 안정성은 pH에 대한 안정성인 것을 특징으로 하는 천연색소 미세캡슐의 제조 방법
7 7
제6항에 있어서, 상기 안정성은 pH 7~10에 대한 안정성인 것을 특징으로 하는 천연색소 미세캡슐의 제조 방법
8 8
제4항 내지 제7항 중 어느 한 항의 제조 방법으로 제조된 안정성이 증진된 천연색소 미세캡슐
9 9
(a) 레시틴(lecithin)에 증류수를 첨가하고 교반하는 단계;(b) 오디로부터 추출된 안토시아닌에 증류수를 첨가하고 교반하여 녹이는 단계;(c) 상기 (b)단계의 녹인 천연색소에 (a)단계의 교반한 레시틴을 1:30~1:35(w/w)의 비율로 첨가하여 제조된 혼합물을 균질기를 이용하여 25~35분 동안 균질화시키는 단계; 및(d) 상기 (c)단계의 균질화물을 35~45℃에서 감압 농축한 후 동결건조시키는 단계를 포함하는 pH에 대한 안정성이 증진된 안토시아닌 미세캡슐의 제조 방법
10 10
제9항의 제조 방법으로 제조된 pH에 대한 안정성이 증진된 안토시아닌 미세캡슐
11 11
제8항의 천연색소 미세캡슐 또는 제10항의 안토시아닌 미세캡슐을 유효성분으로 함유하는 식품
12 12
제8항의 천연색소 미세캡슐 또는 제10항의 안토시아닌 미세캡슐을 유효성분으로 함유하는 퍼스널 케어 제품
13 13
제12항에 있어서, 상기 퍼스널 케어 제품은 샴푸, 비누, 화장품, 염색제 또는 모발용 제품인 것을 특징으로 하는 퍼스널 케어 제품
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 교육부 강원대학교 산학협력단 산학협력 선도대학 육성사업 강원대학교 LINC 사업 레시틴 캡슐화 천연색소(Lecithin Liposomal Natural Dye)의 제조