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목적하는 미생물을 포함하는 비드 분산액을 전기장 처리하여 선택적 살균 방법

  • 기술번호 : KST2015182570
  • 담당센터 : 서울서부기술혁신센터
  • 전화번호 : 02-6124-6930
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 본 발명은 목적하는 물질을 포함하는 비드 분산액을 전기장 처리하여 살균 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 사용한 펄스 전기장 기술은 최근 대두되고 있는 비가열 살균 기술의 일종으로, 전압을 이용하여 원료의 온도 상승은 최소화하면서 미생물은 효과적으로 사멸시키기 때문에 비타민 등의 영양소와 원료 고유의 향미의 손실을 최소화할 수 있다는 장점이 있다.
Int. CL A61L 2/03 (2006.01) A23L 3/005 (2006.01) A23L 2/38 (2006.01) A23L 2/84 (2006.01)
CPC A23L 3/005(2013.01) A23L 3/005(2013.01) A23L 3/005(2013.01) A23L 3/005(2013.01)
출원번호/일자 1020130118599 (2013.10.04)
출원인 중앙대학교 산학협력단, 한국식품연구원
등록번호/일자 10-1575234-0000 (2015.12.01)
공개번호/일자 10-2015-0041214 (2015.04.16) 문서열기
공고번호/일자 (20151209) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2013.10.04)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 대한민국 서울특별시 동작구
2 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이지현 대한민국 서울 강서구
2 이동언 대한민국 서울 동작구
3 박기재 대한민국 경기 성남시 분당구
4 김영호 대한민국 경기도 용인시 기흥구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 남앤남 대한민국 서울특별시 중구 서소문로 ** (서소문동, 정안빌딩 *층)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 중앙대학교 산학협력단 서울특별시 동작구
2 한국식품연구원 전라북도 완주군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2013.10.04 수리 (Accepted) 1-1-2013-0901145-97
2 보정요구서
Request for Amendment
2013.10.16 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2013-0124328-79
3 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2013.11.04 수리 (Accepted) 1-1-2013-1002421-20
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.01.03 수리 (Accepted) 4-1-2014-0000494-54
5 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
6 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2014.06.03 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
7 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2014.07.10 수리 (Accepted) 9-1-2014-0055150-47
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.10.20 수리 (Accepted) 4-1-2014-5123944-33
9 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2015.01.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0063582-17
10 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2015.03.27 수리 (Accepted) 1-1-2015-0304873-94
11 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2015.04.28 수리 (Accepted) 1-1-2015-0413388-85
12 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2015.05.28 수리 (Accepted) 1-1-2015-0516344-14
13 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2015.06.29 수리 (Accepted) 1-1-2015-0625904-17
14 지정기간연장 관련 안내서
Notification for Extension of Designated Period
2015.07.06 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2015-0109368-67
15 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2015.07.28 수리 (Accepted) 1-1-2015-0733790-43
16 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2015.07.28 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2015-0733791-99
17 등록결정서
Decision to grant
2015.11.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2015-0829705-03
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2018.07.04 수리 (Accepted) 4-1-2018-5125629-51
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
21 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.29 수리 (Accepted) 4-1-2019-5151122-15
22 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.08.01 수리 (Accepted) 4-1-2019-5153932-16
23 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
24 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
25 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
26 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
목적하는 효모를 포함하는 배양액 및 0
2 2
삭제
3 3
삭제
4 4
삭제
5 5
제 1항에 있어서, 목적하는 효모를 포함하는 배양액 및 0
6 6
제 1항에 있어서, 분산매는 식용 음료인 것을 특징으로 하는 방법
7 7
제 1항에 있어서,전기장 처리된 비드 분산액으로부터 비드를 분리한 후 비드 분해액을 첨가하여 비드를 제거하는 단계를 추가로 포함하는 방법
8 8
제 7항에 있어서,비드 분해액은 2% 소듐 시트레이트인 것을 특징으로 하는 방법
9 9
효모를 포함하는 배양액 및 0
10 10
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.