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식용유지를 이용한 공역화 리놀레인산(ＣＬＡ)의 제조방법

  • 기술번호 : KST2015182967
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 리놀레인산(Linoleic acid) 함량이 풍부한 식용유지를 원료로 하여 이성화(isomerization) 반응시켜 공역화 리놀레인산(CLA: Conjugated Linoleic Acid)을 제조하는 방법에 관한 것이다. 종래의 공역화 리놀레인산은 지방산화물 함량이 15∼20%로 높으며 cis-9와 trans-11의 CLA 및 trans-10와 cis-12의 CLA 간의 상호 함량 비율을 조절할 수 없었다. 본 발명은 기본적인 반응조성물의 함량 대비 알칼리농도, pH조절에 의한 CLA의 분리, 최적 압력반응조건, 및 산화물의 제거방법 등으로 구성하여 반응원료인 리놀레인산을 98%이상 CLA (cis-9, trans-11 및 trans-10, cis-12)로 전환시키며, 지방산화물이 제거된 순수한 CLA제품 및 cis-9, trans-11과 trans-10, cis-12 CLA의 상호비율을 조절하는 방법을 제공하고자 한다. 따라서 본 발명은 양질의 CLA를 신속하고 효율적으로 제조하여 단위(單胃)가축의 배합사료에 0.3% 이상 첨가하여 급여하면 어린 가축의 성장촉진효과를 얻을 수 있고, 산란계 및 돼지에 급여 시 천연 CLA 함량이 풍부한 축산물의 생산, 계란의 난각질 강화 및 계란의 난황 및 돼지의 등지방에서 글리세라이드 형태의 천연 CLA가 함유된 난황유 및 돈지를 얻을 수 있다. 또한 단위가축으로서 토종개, 육용오리, 메추리용 CLA사료조성물에 적용할때도 지방 및 콜레스테롤 함량이 아주 적고 CLA함량이 높은 고기 및 알을 얻을 수 있다.
Int. CL A23D 9/02 (2006.01.01) C11C 1/00 (2006.01.01) C11C 3/12 (2006.01.01) C11C 3/04 (2006.01.01)
CPC A23D 9/02(2013.01) A23D 9/02(2013.01) A23D 9/02(2013.01) A23D 9/02(2013.01) A23D 9/02(2013.01)
출원번호/일자 1019990011774 (1999.04.03)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자 10-0305747-0000 (2001.08.01)
공개번호/일자 10-1999-0073077 (1999.10.05) 문서열기
공고번호/일자 (20010924) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (1999.04.03)
심사청구항수 7

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 윤칠석 대한민국 경기도군포시
2 김인환 대한민국 서울특별시송파구
3 정근기 대한민국 대구광역시남구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 박형준 대한민국 서울특별시 서초구 사임당로*길 **, *층 (서초동, 삼호빌딩)(한솔국제특허법률사무소)
2 황이남 대한민국 서울시 송파구 법원로 ***, ****호 (문정동, 대명벨리온지식산업센터)(아시아나국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 경기 성남시 분당구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 출원서
Patent Application		 1999.04.03 수리 (Accepted) 1-1-1999-0030320-08
2 조기출원공개 신청서
Request for Laying Open of Early Application		 1999.07.21 수리 (Accepted) 1-1-1999-0082952-95
3 등록사정서
Decision to grant		 2001.05.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2001-0139303-17
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2004.11.09 수리 (Accepted) 4-1-2004-5092546-13
5 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2005.02.03 수리 (Accepted) 4-1-2005-0004465-12
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2006.05.29 수리 (Accepted) 4-1-2006-0012615-42
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2007.10.22 수리 (Accepted) 4-1-2007-5159529-44
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2008.01.03 수리 (Accepted) 4-1-2008-5001157-93
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2010.10.06 수리 (Accepted) 4-1-2010-5184087-34
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

유지를 에틸렌글리콜에 용해하는 단계와, 용해된 유지에 압력, 알칼리 함량, 온도, 반응시간, 질소 및 수소 투입량을 조절하여 반응시키는 단계와, pH를 4

2 2

제 1항에 있어서, 유지는 식물성유지 중에서 리놀레인산 함량이 40% 이상이거나 또는 지방산 형태의 리놀레인산을 사용하며 유지 15∼70g 대하여 용해제로써 에틸렌글리콜 75g∼150g의 범위, 알칼리는 가성소다 또는 소다회 3g∼30g의 범위, 온도는 150℃∼190℃의 범위, 반응시간은 30분∼2

3 3

제 1항 또는 제 2항에 있어서, 압력은 5psi∼250psi의 범위에서 질소가스는 1,000㎖∼500㎖/min, 수소가스는 30㎖∼15㎖/min으로 통과시켜 반응시키는 것을 특징으로 하는 식용유지를 이용한 공역화 리놀레인산의 제조방법

4 4

제 1항에 있어서, 산화물질 추출온도는 40℃∼60℃의 범위와 추출압력은 1,000psi∼4,000psi의 범위로 하여 플로리실, 활성숯, 실리카겔을 충진한 산화물질 흡착용칼럼을 추출할 시료 중량 100g에 대하여 12

5 5

제 4항에 있어서, 산화물질이 제거된 공역화 리놀레인산은 cis-9, trans-11 옥타데카디에노인산과 trans-10, cis-12 옥타데카디에노인산의 상호 함량비율이 1:1

6 6

상기 제1항 내지 제5항과 같이하여 얻은 공역화 리놀레인산을 단위 가축용 사료에 중량 대비 0

7 7

제 6항에 있어서 단위 가축용 사료조성물에 함유된 총 지방산 조성 중 cis-9, trans-11 octadecadienoic acid함량은 1

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