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혈당상승 억제 효과를 갖는 고추장 또는 된장

  • 기술번호 : KST2015183019
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 녹차, 키토산, 실크펩타이드 또는 이들의 혼합물을 첨가하더라도 맛, 향 등의 관능적 특성을 손상시키지 않으면서 섭취시 혈당상승을 억제할 수 있는 고추장 또는 된장에 관한 것으로, 녹차, 키토산, 실크펩타이드 또는 이들 중 2이상의 혼합물로 이루어지는 그룹중에서 선택되는 어느 하나의 성분을 포함하되, 상기 녹차는 0.01 내지 5중량%, 키토산은 0.01 내지 0.5중량%, 실크펩타이드는 0.01 내지 10중량%의 양으로 함유하며, 그 외 잔량으로서 고추장 또는 된장을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다. 고추장, 된장, 당뇨, 혈당, 녹차, 키토산, 실크펩타이드
Int. CL A23L 11/20 (2016.01.01) A23L 11/00 (2016.01.01) A23L 33/105 (2016.01.01)
CPC A23V 2250/511(2013.01)
출원번호/일자 1020020022742 (2002.04.25)
출원인 한국식품연구원, 조경현
등록번호/일자 10-0462330-0000 (2004.12.08)
공개번호/일자 10-2003-0084179 (2003.11.01) 문서열기
공고번호/일자 (20041217) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2002.04.25)
심사청구항수 2

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군
2 조경현 대한민국 전라북도 순창군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 임성일 대한민국 경기도용인시
2 한찬규 대한민국 경기도성남시분당구
3 조경현 대한민국 전라북도 전주시 완산구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 조인제 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로**길**, *층(역삼동)(특허법인뉴코리아)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 경기 성남시 분당구
2 조경현 대한민국 전라북도 전주시 완산구
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application		 2002.04.25 수리 (Accepted) 1-1-2002-0124944-11
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search		 2003.11.17 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search		 2003.12.18 수리 (Accepted) 9-1-2003-0063599-85
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2004.06.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0248643-63
5 의견서
Written Opinion		 2004.08.09 수리 (Accepted) 1-1-2004-0354511-18
6 명세서 등 보정서
Amendment to Description, etc.		 2004.08.09 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2004-0354510-62
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2004.11.09 수리 (Accepted) 4-1-2004-5092546-13
8 등록결정서
Decision to grant		 2004.11.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0494181-29
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2005.02.03 수리 (Accepted) 4-1-2005-0004465-12
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2006.05.29 수리 (Accepted) 4-1-2006-0012615-42
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2007.10.22 수리 (Accepted) 4-1-2007-5159529-44
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2008.01.03 수리 (Accepted) 4-1-2008-5001157-93
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2010.05.13 수리 (Accepted) 4-1-2010-5085357-12
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2010.10.06 수리 (Accepted) 4-1-2010-5184087-34
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2011.06.20 수리 (Accepted) 4-1-2011-5125532-79
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
21 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
22 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

a) 녹차 0

2 2

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3 3

a) 키토산 0

4 4

삭제
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패밀리정보가 없습니다
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