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보리 파쇄립을 이용한 후레이크의 제조방법

기술번호 : KST2015183040
담당센터 : 경기기술혁신센터
전화번호 : 031-8006-1570

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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약	본 발명은 보리의 가공시 발생되는 부산물인 보리 파쇄립을 이용하여 후레이크를 제조하는 방법 및 전기 방법으로 제조된 후레이크에 관한 것이다. 본 발명의 보리 후레이크는 메성보리 파쇄립과 찰성보리 파쇄립을 혼합하고, 물을 첨가한 후, 압출성형하여 수득한 펠렛을 시트형태로 다시 가동하고 건조한 다음, 기름에 튀겨서 제조한다. 본 발명에 의하면, 보리의 가공시 발생되어, 버려지는 보리 파쇄립을 효과적으로 이용할 수 있으므로, 보리를 재배하는 농가의 소득증대에 널리 이바지할 것이다. 보리, 보리 파쇄립, 후레이크
Int. CL	A23L 7/117 (2016.01.01) A23P 30/20 (2016.01.01)
CPC	A23V 2300/10(2013.01)
출원번호/일자	1020030032718 (2003.05.23)
출원인	한국식품연구원
등록번호/일자	10-0526660-0000 (2005.10.31)
공개번호/일자	10-2004-0101581 (2004.12.03) 문서열기
공고번호/일자	(20051108) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태	소멸
심사진행상태	수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자	Y (2003.05.23)
심사청구항수	4

출원인

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번호	이름	국적	주소
1	한국식품연구원	대한민국	전라북도 완주군

발명자

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번호	이름	국적	주소
1	석호문	대한민국	경기도수원시권선구
2	최희돈	대한민국	서울특별시강동구
3	박용곤	대한민국	경기도수원시팔달구
4	김윤숙	대한민국	서울특별시성동구

대리인

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번호	이름	국적	주소
1	이한영	대한민국	서울특별시 서초구 반포대로길 (서초동, 아트스페이스 **빌딩 층)(리앤리국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호	이름	국적	주소
1	한국식품연구원		경기도 성남시 분당구

번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호	서류명	접수/발송일자	처리상태	접수/발송번호
1	특허출원서 Patent Application	2003.05.23	수리 (Accepted)	1-1-2003-0182576-95
2	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2004.11.09	수리 (Accepted)	4-1-2004-5092546-13
3	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2005.02.03	수리 (Accepted)	4-1-2005-0004465-12
4	선행기술조사의뢰서 Request for Prior Art Search	2005.03.11	수리 (Accepted)	9-1-9999-9999999-89
5	선행기술조사보고서 Report of Prior Art Search	2005.04.15	수리 (Accepted)	9-1-2005-0019843-24
6	의견제출통지서 Notification of reason for refusal	2005.04.25	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2005-0181214-20
7	명세서등보정서 Amendment to Description, etc.	2005.04.26	보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment)	1-1-2005-0217669-11
8	등록결정서 Decision to grant	2005.08.04	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2005-0380176-40
9	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2006.05.29	수리 (Accepted)	4-1-2006-0012615-42
10	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2007.10.22	수리 (Accepted)	4-1-2007-5159529-44
11	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2008.01.03	수리 (Accepted)	4-1-2008-5001157-93
12	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2010.10.06	수리 (Accepted)	4-1-2010-5184087-34
13	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2014.02.13	수리 (Accepted)	4-1-2014-0008534-79
14	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2017.09.25	수리 (Accepted)	4-1-2017-5155082-90
15	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2019.07.08	수리 (Accepted)	4-1-2019-5135028-45
16	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2019.09.02	수리 (Accepted)	4-1-2019-5176835-79
17	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2020.02.11	수리 (Accepted)	4-1-2020-5030341-61
18	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2020.06.04	수리 (Accepted)	4-1-2020-5124131-17
19	출원인정보변경(경정)신고서 Notification of change of applicant's information	2020.09.08	수리 (Accepted)	4-1-2020-5203003-57

번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호	청구항
1	1 (ⅰ) 메성보리 파쇄립과 찰성보리 파쇄립을 6:4 내지 7:3(w/w)으로 혼합하고, 혼합물 중량에 대하여 30 내지 40%(w/w)의 물을 첨가하는 단계; (ⅱ) 물이 첨가된 혼합물을 80 내지 120℃에서 압출성형하여 펠렛을 수득하는 단계; (ⅲ) 수득한 펠렛을 시트형태로 성형하고, 13 내지 15%(w/w)의 수분함량을 가지도록 건조시키는 단계; 및, (ⅳ) 건조된 시트를 튀겨서 팽화시키는 단계를 포함하는, 보리 후레이크의 제조방법
2	2 제 1항에 있어서, 압출성형은 맞물림형 스크류가 구비된 압출성형기를 사용하여 수행되는 것을 특징으로 하는 보리 후레이크의 제조방법
3	3 제 1항에 있어서, 튀기는 단계는 150 내지 210℃에서 20 내지 40초 동안 수행하는 것을 특징으로 하는 보리 후레이크의 제조방법
4	4 제 1항의 방법으로 제조된 보리 후레이크

본 등록정보는 참고용으로 법적증빙자료로 사용할 수 없습니다.
데이터 이관에 따른 소요기간(1일)으로 인하여 등록원부와 일부 차이가 발생할 수 있으며, 일부 정보(부기, 상세 주소 등)를 제공하지 않고 있습니다.
법적증빙자료로 활용하시거나 더 자세한 정보를 보시려면 등록원부를 발급받아 사용하시기 바랍니다.

이전대상기술 뷰 페이지 등록사항 > 특허 등록번호 표입니다.
특허 등록번호	10-0526660-0000

권리란

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표시번호	사항
1	출원 연월일 : 20030523 출원 번호 : 1020030032718 공고 연월일 : 20051108 공고 번호 : 특허결정(심결)연월일 : 20050804 청구범위의 항수 : 4 유별 : A23L 1/164 발명의 명칭 : 보리 파쇄립을 이용한 후레이크의 제조방법 존속기간(예정)만료일 : 20131101

특허권자란

순위번호, 사항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 등록사항 > 특허권자란 표입니다.
순위번호	사항
1	(권리자) 한국식품연구원 경기도 성남시 분당구...
2	(의무자) 한국식품연구원 경기도 성남시 분당구...
2	(권리자) 한국산업기술진흥원 서울특별시 강남구...
3	(의무자) 한국산업기술진흥원 서울특별시 강남구...
3	(권리자) 한국식품연구원 경기도 성남시 분당구...

등록료란

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제 1 - 3 년분	금 액	148,500 원	2005년 10월 31일	납입
제 4 년분	금 액	143,000 원	2008년 10월 10일	납입
제 5 년분	금 액	128,000 원	2009년 10월 07일	납입
제 6 년분	금 액	128,000 원	2010년 10월 18일	납입
제 7 - 8 년분	금 액	504,000 원	2010년 12월 30일	납입

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정확한 서류를 확인하시려면 해당 웹사이트에서 조회하시기 바랍니다. (특허로 바로가기: http://www.patent.go.kr)
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송번호의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 통합행정정보 > 등록료란 표입니다.
번호	서류명	접수/발송일자	처리상태	접수/발송번호
1	특허출원서	2003.05.23	수리 (Accepted)	1-1-2003-0182576-95
2	출원인정보변경(경정)신고서	2004.11.09	수리 (Accepted)	4-1-2004-5092546-13
3	출원인정보변경(경정)신고서	2005.02.03	수리 (Accepted)	4-1-2005-0004465-12
4	선행기술조사의뢰서	2005.03.11	수리 (Accepted)	9-1-9999-9999999-89
5	선행기술조사보고서	2005.04.15	수리 (Accepted)	9-1-2005-0019843-24
6	의견제출통지서	2005.04.25	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2005-0181214-20
7	명세서등보정서	2005.04.26	보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment)	1-1-2005-0217669-11
8	등록결정서	2005.08.04	발송처리완료 (Completion of Transmission)	9-5-2005-0380176-40
9	출원인정보변경(경정)신고서	2006.05.29	수리 (Accepted)	4-1-2006-0012615-42
10	출원인정보변경(경정)신고서	2007.10.22	수리 (Accepted)	4-1-2007-5159529-44
11	출원인정보변경(경정)신고서	2008.01.03	수리 (Accepted)	4-1-2008-5001157-93
12	출원인정보변경(경정)신고서	2010.10.06	수리 (Accepted)	4-1-2010-5184087-34
13	출원인정보변경(경정)신고서	2014.02.13	수리 (Accepted)	4-1-2014-0008534-79
14	출원인정보변경(경정)신고서	2017.09.25	수리 (Accepted)	4-1-2017-5155082-90
15	출원인정보변경(경정)신고서	2019.07.08	수리 (Accepted)	4-1-2019-5135028-45
16	출원인정보변경(경정)신고서	2019.09.02	수리 (Accepted)	4-1-2019-5176835-79
17	출원인정보변경(경정)신고서	2020.02.11	수리 (Accepted)	4-1-2020-5030341-61
18	출원인정보변경(경정)신고서	2020.06.04	수리 (Accepted)	4-1-2020-5124131-17
19	출원인정보변경(경정)신고서	2020.09.08	수리 (Accepted)	4-1-2020-5203003-57

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