맞춤기술찾기

홈으로 가기
맞춤기술찾기
이전대상기술
프린트하기

이전대상기술

압출성형 공정에 의한 수불용성 식이섬유의 수용화 증진방법

  • 기술번호 : KST2015183222
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
상담신청 PDF 받기
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 압출성형 공정에 의한 수불용성 식이섬유의 수용화 증진방법에 관한 것이다. 좀 더 구체적으로, 본 발명은 곡류, 두류 혹은 이들의 가공부산물에 포함된 수불용성 식이섬유를 고온, 고압 및 물리적 전단력에 의한 압출성형 가공처리를 함으로써, 수불용성 식이섬유의 수용화를 획기적으로 향상시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법은 압출물의 수용성 식이섬유 함량을 크게 증가시킴과 동시에 수용화 정도를 조절할 수 있다. 따라서, 본 발명의 방법은 식품기술 측면에서 다양한 식품원료의 가공과 기능성 식품소재의 개발에 활용할 수 있다.
Int. CL A23P 30/20 (2016.01.01) A47J 43/20 (2006.01.01)
CPC A23P 30/20(2013.01) A23P 30/20(2013.01) A23P 30/20(2013.01) A23P 30/20(2013.01)
출원번호/일자 1019970018600 (1997.05.13)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자
공개번호/일자 10-1998-0083335 (1998.12.05) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 거절
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (1997.05.13)
심사청구항수 6

출원인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 출원인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 발명자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 김종태 대한민국 서울특별시 송파구
2 황재관 대한민국 경기도 성남시 분당구
3 김철진 대한민국 경기도 성남시 분당구

대리인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 대리인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 이한영 대한민국 서울특별시 서초구 반포대로**길 ** (서초동, 아트스페이스 ***빌딩 *층)(리앤리국제특허법률사무소)

최종권리자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 최종권리자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
최종권리자 정보가 없습니다
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 출원심사청구서
Request for Examination		 1997.05.13 수리 (Accepted) 1-1-1997-0060064-82
2 대리인선임신고서
Notification of assignment of agent		 1997.05.13 수리 (Accepted) 1-1-1997-0060063-36
3 특허출원서
Patent Application		 1997.05.13 수리 (Accepted) 1-1-1997-0060062-91
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 1999.01.22 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-1999-0010946-46
5 의견서
Written Opinion		 1999.03.19 수리 (Accepted) 1-1-1999-5119772-68
6 명세서등보정서
Amendment to Description, etc.		 1999.03.19 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-1999-5119773-14
7 거절사정서
Decision to Refuse a Patent		 1999.04.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-1999-0129241-23
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2004.11.09 수리 (Accepted) 4-1-2004-5092546-13
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2005.02.03 수리 (Accepted) 4-1-2005-0004465-12
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2006.05.29 수리 (Accepted) 4-1-2006-0012615-42
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2007.10.22 수리 (Accepted) 4-1-2007-5159529-44
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2008.01.03 수리 (Accepted) 4-1-2008-5001157-93
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2010.10.06 수리 (Accepted) 4-1-2010-5184087-34
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1

역방향 이송 스크류 갯수가 3개 내지 7개인 압출성형장치를 사용하고, 스크류의 회전속도, 원료의 공급량 및 원료의 수분함량을 조절 변수로 하여 압출성형함으로써, 수불용성 식이섬유의 수용화를 증진시키는 방법

2 2

제1항에 있어서,

스크류의 회전속도는 100~450rpm 범위에서 조절되는 것을 특징으로 하는

방법

3 3

제1항에 있어서,

원료의 공급량은 10~60kg/hr의 범위에서 조절되는 것을 특징으로 하는

방법

4 4

제1항에 있어서,

원료의 수분함량은 13~40%의 범위에서 조절되는 것을 특징으로 하는

방법

5 5

제1항에 있어서,

원료는 곡류, 두류, 곡류나 두류의 가공부산물, 혹은 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 방법

6 6

제1항에 있어서,

원료는 전밀, 밀가루, 밀기울, 밀배아 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는

방법

지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.