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락토바실러스 플랜타룸 Ｋ154를 이용한 ＧＡＢＡ 증진 발효 식물 추출물 제조방법

  • 기술번호 : KST2015183289
  • 담당센터 : 대구기술혁신센터
  • 전화번호 : 053-550-1450
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요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 락토바실러스 플랜타룸 K154를 이용한 GABA 증진 발효 식물 추출물 제조방법에 관한 것으로서, 배지에서 락토바실러스 플랜타룸을 배양하여 스타터(starter)를 준비하는 단계; 상기 락토바실러스 플랜타룸 스타터를 0.1 내지 10 중량% 글루코즈(glucose) 및 0.1 내지 5 중량% 효모추출물(yeast extract)이 포함된 식물 추출물에 접종하는 단계; 및 상기 접종된 식물 추출물을 발효시키는 단계를 포함하는 감마-아미노뷰티르산(gamma-aminobutyric acid; GABA)이 증진된 발효 식물 추출물 제조방법을 제공한다. 상세하게는, 상기 배지에는 0.1 내지 5 중량% 모노소듐 글루타메이트(mono sodium glutamate; MSG)를 더 첨가하는 것을 특징으로 한다. 또한 상기의 방법에 의해 제조된 GABA가 증진된 발효 식물 추출물을 제공한다.
Int. CL A23L 1/30 (2006.01) A23L 1/29 (2006.01)
CPC A23L 33/135(2013.01) A23L 33/135(2013.01) A23L 33/135(2013.01) A23L 33/135(2013.01) A23L 33/135(2013.01)
출원번호/일자 1020120117656 (2012.10.23)
출원인 계명대학교 산학협력단, 한국식품연구원, (주)옴니허브, 주식회사 비락
등록번호/일자 10-1402031-0000 (2014.05.26)
공개번호/일자 10-2014-0051543 (2014.05.02) 문서열기
공고번호/일자 (20140602) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2012.10.23)
심사청구항수 6

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 계명대학교 산학협력단 대한민국 대구광역시 달서구
2 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군
3 (주)옴니허브 대한민국 대구 수성구
4 주식회사 비락 대한민국 부산광역시 남구

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 이삼빈 대한민국 대구 달서구
2 양선아 대한민국 대구 달성군 다사읍 대실역남로
3 김지은 대한민국 대구 달서구
4 김민아 대한민국 대구 북구
5 정연섭 대한민국 대구 달성군 다사읍
6 임상동 대한민국 경기 오산시 양산로 ***, *
7 허담 대한민국 대구 수성구
8 최성기 대한민국 서울 송파구
9 이준엽 대한민국 부산 수영구
10 박수현 대한민국 부산 기장군

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인태백 대한민국 서울 금천구 가산디지털*로 *** 이노플렉스 *차 ***호

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 계명대학교 산학협력단 대구광역시 달서구
2 한국식품연구원 전라북도 완주군
3 (주)옴니허브 대구 수성구
4 주식회사 비락 부산광역시 남구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application		 2012.10.23 수리 (Accepted) 1-1-2012-0861462-93
2 보정요구서
Request for Amendment		 2012.10.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2012-0129720-91
3 직권수리안내서
Notification of Ex officio Acceptance		 2012.10.25 발송처리완료 (Completion of Transmission) 1-5-2012-0130119-95
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal		 2013.10.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0751819-78
5 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2013.11.06 수리 (Accepted) 4-1-2013-0052321-93
6 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)		 2013.12.18 수리 (Accepted) 1-1-2013-1159927-57
7 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment		 2013.12.18 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2013-1159926-12
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
9 등록결정서
Decision to grant		 2014.04.29 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0292461-72
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2018.03.21 수리 (Accepted) 4-1-2018-5049338-19
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information		 2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
0
2 2
삭제
3 3
제1항에 있어서, 상기 식물 추출물은 원지, 백복령 및 석창포를 1:1:1의 중량비로 열수추출한 것을 특징으로 하는 GABA가 증진된 발효 식물 추출물 제조방법
4 4
제1항에 있어서, 상기 락토바실러스 플랜타룸은 락토바실러스 플랜타룸(Lactobacillus plantarum) K154(KACC91727P)인 것을 특징으로 하는 GABA가 증진된 발효 식물 추출물 제조방법
5 5
제1항에 있어서, 상기 접종하는 단계는 상기 락토바실러스 플랜타룸 스타터를 1 내지 10%(v/v) 접종하는 것을 특징으로 하는 GABA가 증진된 발효 식물 추출물 제조방법
6 6
제1항에 있어서, 상기 발효시키는 단계는 25 내지 42℃에서 1일 내지 7일 동안 발효하는 것을 특징으로 하는 GABA가 증진된 발효 식물 추출물 제조방법
7 7
제1항의 방법에 의해 제조된 GABA가 증진된 발효 식물 추출물
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
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순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 지식경제부 (주)옴니허브 지역기술개발사업 인지기능 향상 한방발효 소재 발굴 및 산업화