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나노생면용 나노에멀션의 제조방법과 그에 의해 제조된 나노생면

  • 기술번호 : KST2015183515
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 제조될 전체 프리-에멀션에 대하여 8.70-47.62 중량%의 올레오레진캡시컴(OC), 올레오레진캡시컴의 중량 1에 대하여 0.1-1.0 비율의 Tween 80 및 올레오레진캡시컴의 중량 1에 대하여 0.67-10.00 비율의 물 및 올레오레진캡시컴의 중량 1에 대하여 0.33-3.33 비율의 프로필렌글리콜의 혼합유화제를 혼합한 프리-에멀션올 68.95 MPa 이상 압력하의 미세유동화 장치에서 3-5회 통과하여 수득한 1차 나노에멀션을 0.5 중량%의 농도가 되도록 물로 희석한 입자크기 200 nm이하의 나노에멀션 및 이를 반죽수로 이용한 생면제조 방법에 관한 것이다.
Int. CL A23L 1/035 (2006.01) A23L 1/16 (2006.01)
CPC A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01) A23L 33/10(2013.01)
출원번호/일자 1020120006884 (2012.01.20)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2013-0085805 (2013.07.30) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 거절
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2012.01.20)
심사청구항수 9

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김종태 대한민국 경기 용인시 수지구
2 김철진 대한민국 경기 성남시 분당구
3 김남수 대한민국 서울 성북구
4 조용진 대한민국 서울 송파구
5 맹진수 대한민국 경남 창원시 마산합포구
6 김민지 대한민국 서울 성북구
7 김양하 대한민국 서울 강남구
8 김인환 대한민국 서울 성북구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김영관 대한민국 서울특별시 강남구 선릉로 *** , *층(논현동, 태원빌딩)(명성국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2012.01.20 수리 (Accepted) 1-1-2012-0056991-63
2 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2013.02.28 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
3 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2013.04.09 수리 (Accepted) 9-1-2013-0027322-68
4 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2013.05.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0359684-16
5 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2013.08.30 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0607351-13
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
9 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
제조될 전체 프리-에멀션(pre-emulsion)에 대하여 8
2 2
제조될 전체 프리-에멀션에 대하여 8
3 3
상기 청구항 1의 나노에멀션에 0
4 4
상기 청구항 2의 나노에멀션에 0
5 5
상기 청구항 1-4의 나노에멀션 중 어느 하나의 나노에멀션을 제조하는 단계; 밀가루 100g 중량대비 1-5중량% 정제염을 물에 용해시키는 단계; 상기 청구항 1-4의 나노에멀션 중 어느 하나의 나노에멀션과 소금물을 혼합하는 단계; 밀가루에 상기 혼합액을 천천히 첨가하며 밀가루와 혼합하는 반죽단계; 상기 나노에멀션이 첨가된 반죽을 HDPE필름안에 넣어 실온에서 1시간 숙성시키는 단계; 상기 나노에멀션이 첨가된 반죽을 제면기로 면대를 형성하는 단계; 및 상기 면대를 절단하여 생면을 제조하는 단계로 이루어지는 캡사이신을 함유한 단일층· 이중층 나노에멀션을 첨가한 나노생면의 제조방법
6 6
제조될 전체 프리-에멀션에 대하여 8
7 7
상기 청구항 1의 나노에멀션에 0
8 8
제조될 전체 프리-에멀션에 대하여 8
9 9
상기 청구항 2의 나노에멀션에 0
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.