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박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시또는/및 박테리오신과, 유효량의 젖산을 함유하는 대장균O157:H7의 억제제 및 식품의 보존 방법

  • 기술번호 : KST2015183536
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 박테리오신을 생산하는 페디오코커스 애시디락티시 또는/및 이들이 생산하는 박테리오신과, 유효량의 젖산을 포함하며 그람 음성균인 대장균 O157:H7을 효과적으로 억제할 수 있는 미생물 억제제를 제공한다. 또한 본 발명은 박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시 또는/및 이들이 생산하는 박테리오신과, 유효량의 젖산을 식품에 첨가하여 대장균 O157:H7의 생육을 억제하여 식품을 보존하는 방법을 제공한다.
Int. CL A23L 3/3571 (2017.01.01)
CPC A23L 3/3571(2013.01) A23L 3/3571(2013.01) A23L 3/3571(2013.01)
출원번호/일자 1020030014922 (2003.03.10)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자 10-0508333-0000 (2005.08.05)
공개번호/일자 10-2004-0080078 (2004.09.18) 문서열기
공고번호/일자 (20050817) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2003.03.10)
심사청구항수 4

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김명희 대한민국 경기도용인시풍덕
2 김왕준 대한민국 경기도용인시죽

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 황이남 대한민국 서울시 송파구 법원로 ***, ****호 (문정동, 대명벨리온지식산업센터)(아시아나국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 경기도 성남시 분당구
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 특허출원서
Patent Application
2003.03.10 수리 (Accepted) 1-1-2003-0083690-47
2 공지예외적용주장대상(신규성,출원시의특례)증명서류제출서
Submission of Document Verifying Exclusion from Being Publically Known (Novelty, Special Provisions for Application)
2003.03.11 수리 (Accepted) 1-1-2003-5047015-54
3 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2004.11.09 수리 (Accepted) 4-1-2004-5092546-13
4 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2004.11.15 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
5 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2004.12.16 수리 (Accepted) 9-1-2004-0075672-81
6 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2004.12.21 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2004-0539615-32
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2005.02.03 수리 (Accepted) 4-1-2005-0004465-12
8 명세서등보정서
Amendment to Description, etc.
2005.02.21 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2005-0091064-98
9 의견서
Written Opinion
2005.02.21 수리 (Accepted) 1-1-2005-5022274-12
10 등록결정서
Decision to grant
2005.05.19 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2005-0227869-72
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2006.05.29 수리 (Accepted) 4-1-2006-0012615-42
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2007.10.22 수리 (Accepted) 4-1-2007-5159529-44
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2008.01.03 수리 (Accepted) 4-1-2008-5001157-93
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2010.10.06 수리 (Accepted) 4-1-2010-5184087-34
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
20 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
21 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시, 젖산균 페디오코커스 애시디락티시가 생산하는 박테리오신 또는 박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시 및 이들이 생산하는 박테리오신과, 유효량의 젖산을 함유하는 대장균 O157:H7의 억제제
2 2
제 1항에 있어서, 젖산의 유효농도는 10∼50mM로 하는 대장균 O157:H7의 억제제
3 3
박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시, 젖산균 페디오코커스 애시디락티시가 생산하는 박테리오신 또는 박테리오신을 생성하는 젖산균 페디오코커스 애시디락티시 및 이들이 생산하는 박테리오신과, 유효량의 젖산을 식품에 첨가하여 대장균 O157:H7의 생육을 억제하여 식품을 보존하는 방법
4 4
제 3항에 있어서, 젖산의 유효농도는 10∼50mM로 하는 방법
5 4
제 3항에 있어서, 젖산의 유효농도는 10∼50mM로 하는 방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.