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홍시 과피 제거장치

  • 기술번호 : KST2015183592
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 홍시 과피 제거장치가 개시된다. 본 발명에 따른 홍시 과피 제거장치는, 냉동된 홍시가 투입되어 회전하도록 이루어지는 드럼; 드럼 일측에 형성되고 드럼 내부로 공급되는 물이 저장되는 수조; 및 수조 내부의 물을 가열하도록 이루어지는 히터를 포함하고, 히터에 의해 가열된 물에 의하여 냉동된 홍시의 과피가 해동되고, 과피가 해동된 홍시는 드럼과 마찰하면서 박피되며, 수조 내부로 공급된 물은 홍시의 박피 과정에서 수조 외부로 배출되도록 이루어지는 것을 특징으로 한다. 본 발명에 의하면, 냉동된 홍시의 표면 쪽만이 가열된 물에 의해 해동되면서 물러지도록 하고 이러한 상태에서 드럼 내부에서 회전하면서 박피되도록 하여 홍시의 과피 제거가 매우 용이하게 이루어지고 홍시의 해동에 사용된 물 등이 바로 배출되도록 하여 홍시의 품질저하를 방지하며 홍시 표면 마찰을 줄여 우수한 품질의 과피가 제거된 홍시를 얻을 수 있다.
Int. CL A23N 7/08 (2006.01) A23N 7/00 (2006.01)
CPC A23N 7/02(2013.01)
출원번호/일자 1020130056470 (2013.05.20)
출원인 한국식품연구원, 영암군
등록번호/일자 10-1473901-0000 (2014.12.11)
공개번호/일자 10-2014-0136226 (2014.11.28) 문서열기
공고번호/일자 (20141219) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 등록
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2013.05.20)
심사청구항수 11

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군
2 영암군 대한민국 전라남도 영암군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 김성수 대한민국 경기 용인시 수지구
2 김영붕 대한민국 경기 수원시 장안구
3 김경탁 대한민국 경기 용인시 기흥구
4 한찬규 대한민국 경기 성남시 분당구
5 김영찬 대한민국 경기 용인시 기흥구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 남앤남 대한민국 서울특별시 중구 서소문로 ** (서소문동, 정안빌딩 *층)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군
2 영암군 대한민국 전라남도 영암군
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2013.05.20 수리 (Accepted) 1-1-2013-0440296-36
2 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
3 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2014.03.05 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
4 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2014.04.09 수리 (Accepted) 9-1-2014-0030652-25
5 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2014.05.20 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0338443-17
6 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2014.07.18 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2014-0677421-84
7 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2014.07.18 수리 (Accepted) 1-1-2014-0677420-38
8 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.11.11 수리 (Accepted) 4-1-2014-0097412-72
9 등록결정서
Decision to grant
2014.11.27 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0814265-29
10 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
냉동된 홍시가 투입되어 회전하도록 이루어지는 드럼;상기 드럼 일측에 형성되고 상기 드럼 내부로 공급되는 물이 저장되는 수조; 및상기 수조 내부의 물을 가열하도록 이루어지는 히터를 포함하고,상기 히터에 의해 가열된 물에 의하여 냉동된 상기 홍시의 과피가 해동되고,과피가 해동된 상기 홍시는 상기 드럼과 마찰하면서 박피되며,상기 수조 내부로 공급된 물은 상기 홍시의 박피 과정에서 상기 수조 외부로 배출되도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
2 2
제1항에 있어서,상기 드럼은 원통형으로 이루어지고 원주 방향을 따라 관통형성된 다수의 제1 관통공이 구비되고,상기 홍시가 상기 드럼 내부에서 회전할 때, 과피가 상기 제1 관통공에 삽입되어 걸리면서 제거되도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
3 3
제2항에 있어서,상기 드럼의 중심선은 세로방향으로 이루어지고,상기 드럼 내부에서 상기 홍시가 회전하도록, 상기 드럼 바닥면에서 회전가능하게 결합되는 원형의 회전판을 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
4 4
제3항에 있어서,상기 회전판에는 상측으로 돌출된 회전돌부가 형성되고,상기 회전돌부는 상기 회전판의 중심에서 방사상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
5 5
제4항에 있어서,상기 회전돌부는 곡면을 형성하고 방사상으로 면적이 증가하는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
6 6
제3항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,상기 회전판의 테두리와 상기 드럼의 내측벽은 이격되어 배출틈이 구비되고,상기 수조 내부로 공급된 물 및 상기 홍시로부터 분리된 과피는 상기 배출틈을 통하여 상기 드럼 외부로 배출되는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
7 7
제3항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,상기 회전판에는 관통형성된 다수의 제2 관통공이 구비되고,상기 홍시가 상기 드럼 내부에서 회전할 때, 과피가 상기 제2 관통공에 삽입되어 걸리면서 제거되도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
8 8
제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,상기 히터에 의해 가열된 물을 상기 드럼 내부로 분무하는 노즐을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
9 9
제8항에 있어서,상기 수조 내부의 물을 상기 노즐 쪽으로 가압하는 펌프를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
10 10
제2항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,상기 드럼의 내주면은 상기 제1 관통공이 형성된 부분을 제외하고 원주면을 이루는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
11 11
제10항에 있어서,상기 제1 관통공은 바깥쪽을 향할수록 직경이 확장되는 것을 특징으로 하는 홍시 과피 제거장치
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.