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멜론의 신선도 연장 방법

  • 기술번호 : KST2015183605
  • 담당센터 : 경기기술혁신센터
  • 전화번호 : 031-8006-1570
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 멜론의 신선도를 연장하는 방법에 관한 것으로 좀 더 자세하게는 박과 식물을 폴리아마이드계 필름으로 포장하여 저장하는 것을 특징으로 하는 박과 식물의 신선도를 연장하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 멜론은 저장 중 가용성 고형물함량, 조직감 및 꼭지수분함량이 초기에 비하여 잘 유지되며 미생물의 생장도 감소 효과를 보여 초기의 신선도를 유지하여 저장 중 멜론의 품질을 유지 및 연장시킬 수 있다.
Int. CL A23B 7/00 (2006.01)
CPC A23B 7/022(2013.01) A23B 7/022(2013.01) A23B 7/022(2013.01) A23B 7/022(2013.01)
출원번호/일자 1020120043853 (2012.04.26)
출원인 한국식품연구원
등록번호/일자 10-1377458-0000 (2014.03.18)
공개번호/일자 10-2013-0130234 (2013.12.02) 문서열기
공고번호/일자 (20140325) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2012.04.26)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 대한민국 전라북도 완주군

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 차환수 대한민국 경기 성남시 분당구
2 권기현 대한민국 경기 수원시 권선구
3 김병삼 대한민국 경기 성남시 분당구
4 김종훈 대한민국 서울 서초구
5 김상희 대한민국 서울 강남구
6 윤예리 대한민국 서울 강남구

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 특허법인 남앤남 대한민국 서울특별시 중구 서소문로 ** (서소문동, 정안빌딩 *층)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
1 한국식품연구원 전라북도 완주군
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2012.04.26 수리 (Accepted) 1-1-2012-0334671-12
2 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2013.01.10 수리 (Accepted) 1-1-2013-0026423-49
3 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2013.07.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0471706-27
4 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2013.09.03 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2013-0803294-15
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2013.09.03 수리 (Accepted) 1-1-2013-0803293-69
6 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2014.01.23 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0054183-68
7 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2014.02.13 수리 (Accepted) 4-1-2014-0008534-79
8 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2014.02.21 수리 (Accepted) 1-1-2014-0172518-58
9 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2014.02.21 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2014-0172520-40
10 등록결정서
Decision to Grant Registration
2014.03.14 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2014-0182265-27
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.09.25 수리 (Accepted) 4-1-2017-5155082-90
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.07.08 수리 (Accepted) 4-1-2019-5135028-45
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2019.09.02 수리 (Accepted) 4-1-2019-5176835-79
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.02.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5030341-61
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.06.04 수리 (Accepted) 4-1-2020-5124131-17
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.09.08 수리 (Accepted) 4-1-2020-5203003-57
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
멜론의 꼭지를 제거하고 꼭지가 제거된 자리에 중탄산나트륨을 투여한 후, 산소 투과도가 10 내지 80 cm3/(m2·day·atm)이고 이산화탄소 투과도가 50 내지 200 cm3/(m2·day·atm)인 0
2 2
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3 3
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4 4
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5 5
삭제
6 6
제 1항에 있어서,폴리아마이드계 필름의 산소 투과도가 30 내지 55 cm3/(m2·day·atm)인 것을 특징으로 하는, 멜론의 신선도를 연장하는 방법
7 7
제 1항에 있어서,폴리아마이드계 필름의 이산화탄소 투과도가 100 내지 150 cm3/(m2·day·atm)인 것을 특징으로 하는, 멜론의 신선도를 연장하는 방법
8 8
제 1항에 있어서,멜론이 네트멜론 또는 머스크멜론인 것을 특징으로 하는, 멜론의 신선도를 연장하는 방법
9 9
제 8항에 있어서,멜론이 머스크멜론인 것을 특징으로 하는, 멜론의 신선도를 연장하는 방법
10 10
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11 11
삭제
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
순번, 연구부처, 주관기관, 연구사업, 연구과제의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 국가R&D 연구정보 정보 표입니다.
순번 연구부처 주관기관 연구사업 연구과제
1 농림수산식품부 한국식품연구원 생명산업기술개발사업 멜론의 다수확 생산 및 수확후 관리기술 개발