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식중독균의 생육억제 용도로 식품내 사용되는 암피실린, 페니실린 혹은 스트렙토마이신을 대체가능한 천연 항균제

  • 기술번호 : KST2015185930
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 안전성과 강한 활성을 동시에 갖는 식물성 항균제 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 β-카리오필렌(caryophyllene) 광산화물 (PPC)로부터 얻어진 특이성이 있는 식물성 항균제 조성물에 관한 것으로, 세균, 곰팡이, 효모 및 바이러스등 광범위한 병원성 및 부패성 미생물에 특이성이 있는 5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene, 5b-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene, 5a-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene, 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene, 4a-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-diene, 4b-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-dien을 분리해낼 수 있었으며, 특히 5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene, 5a-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene와 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene의 3가지 화합물의 항균력은 서로 비슷하였지만, 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene의 항균력이 약간 높았다. 결과적으로, 이들 화합물 및 그 혼합물은 다양한 식품에서 항균제로 사용가능한 것이다. 또한, 이들 화합물 및 그 혼합물은 균의 생육 억제제로서 식품에 사용시 안전성이 문제되지 않는 장점을 갖는다. 항균물질, β―카리오필렌, 광산화, 식중독균, S.aureus, V.parahaemolyticus
Int. CL A61K 31/045 (2006.01.01) A01N 31/00 (2006.01.01)
CPC A61K 31/045(2013.01) A61K 31/045(2013.01)
출원번호/일자 1020070105510 (2007.10.19)
출원인 경상대학교산학협력단, (주)에이치케이바이오텍
등록번호/일자
공개번호/일자 10-2009-0039982 (2009.04.23) 문서열기
공고번호/일자
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 거절
심사진행상태 수리
심판사항 심판사항
구분
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2007.10.19)
심사청구항수 5

출원인

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번호 이름 국적 주소
1 경상대학교산학협력단 대한민국 경상남도 진주시
2 (주)에이치케이바이오텍 대한민국 경상남도 진주시

발명자

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번호 이름 국적 주소
1 하영래 대한민국 경남 진주시
2 김정옥 대한민국 경남 진주시
3 박숙자 대한민국 대구 남구
4 김영숙 대한민국 경상남도 진주시 남강
5 이선민 대한민국 경남 진주시

대리인

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번호 이름 국적 주소
1 김순웅 대한민국 서울시 구로구 디지털로**길 **, ***호 (구로동,에이스테크노타워*차)(정진국제특허법률사무소)

최종권리자

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번호 이름 국적 주소
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번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2007.10.19 수리 (Accepted) 1-1-2007-0749445-59
2 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2008.12.17 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2008-0631984-49
3 [지정기간연장]기간연장(단축, 경과구제)신청서
[Designated Period Extension] Application of Period Extension(Reduction, Progress relief)
2009.02.13 수리 (Accepted) 1-1-2009-0090294-52
4 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2009.03.06 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2009-0139506-29
5 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2009.03.06 수리 (Accepted) 1-1-2009-0139471-19
6 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2009.06.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2009-0267592-06
7 명세서 등 보정서(심사전치)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2009.08.20 보정각하 (Rejection of amendment) 7-1-2009-0042646-56
8 심사전치출원의 심사결과통지서
Notice of Result of Reexamination
2009.09.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2009-0400627-48
9 보정각하결정서
Decision of Rejection for Amendment
2009.09.28 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2009-0400626-03
10 심사관의견요청서
Request for Opinion of Examiner
2009.10.30 수리 (Accepted) 7-8-2009-0035510-00
11 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2010.05.26 수리 (Accepted) 4-1-2010-5093929-61
12 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2011.07.25 수리 (Accepted) 4-1-2011-5151421-64
13 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2012.04.13 수리 (Accepted) 4-1-2012-5079647-31
14 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2013.07.12 수리 (Accepted) 4-1-2013-5097137-14
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2016.12.20 수리 (Accepted) 4-1-2016-5189369-94
16 출원인정보변경(경정)신고서
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2016.12.20 수리 (Accepted) 4-1-2016-5189075-76
17 출원인정보변경(경정)신고서
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2017.09.13 수리 (Accepted) 4-1-2017-5148295-43
18 출원인정보변경(경정)신고서
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2017.12.19 수리 (Accepted) 4-1-2017-5208281-01
19 출원인정보변경(경정)신고서
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2019.03.21 수리 (Accepted) 4-1-2019-5055369-44
20 출원인정보변경(경정)신고서
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2019.07.15 수리 (Accepted) 4-1-2019-5140738-61
21 출원인정보변경(경정)신고서
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2020.02.10 수리 (Accepted) 4-1-2020-5029557-91
22 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.05.11 수리 (Accepted) 4-1-2020-5103872-83
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
1) 5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene 단독, 2) 5a-hydroxycaryoephylla-3(4),8(13)-diene 단독,3) 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene 단독, 4)5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene와 5a-hydroxycaryoephylla-3(4),8(13)-diene의 혼합물, 5)5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene와 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene의 혼합물, 6)5a-hydroxycaryoephylla-3(4),8(13)-diene와 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene의 혼합물, 및 7)5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene와 5a-hydroxycaryoephylla-3(4),8(13)-diene와 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene, 및 8)5b-hydroxycaryophylla-4(12),8(13)-diene와 4a-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-diene와 4b-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-diene의 혼합물,로 이루어진 그룹으로부터 선택된 1종 이상의 물질을 포함하여 균에 대한 강한 활성과 안전성을 동시에 갖는 식물성 항균제 조성물
2 2
제1항에 있어서, 상기 5a-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene, 5b-hydroxy caryophylla-4(12),8(13)-diene, 5a-hydroxycaryoephylla-3(4),8(13)-diene, 5b-hydroxycaryophylla-3(4),8(13)-diene, 4a-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-diene 및 4b-hydroxy caryophylla-5(6),8(13)-diene 각각은 β-카리오필렌을 광산화시켜 얻은 광산화물로부터 추출된 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
3 3
제2항에 있어서, 상기 β-카리오필렌은 인공 화합물 및 그 산화물, 혹은 방향성 식용, 약용 식물로부터 추출한 생화합물 및 그 산화물을 이용하는 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
4 4
제2항에 있어서, 상기 광산화 조건은 파장 180-380mm의 형광램프 하에서 30분 내지 7시간동안 반응시키는 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
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제1항에 있어서, 상기 4), 5), 6) 물질의 혼합비는 중량 기준으로 각각 40:60 범위내인 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
6 6
제1항에 있어서, 상기 7), 8) 물질의 혼합비는 중량 기준으로 45-55:20-30:20-30 범위내인 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
7 7
제1항에 있어서, 상기 1종 이상 선택된 물질의 사용가능한 총 함량은 식품 1 Kg 당 1~10 mg 범위내인 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
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제1항 내지 제7항중 어느 한 항에 있어서, 상기 균은 세균, 및 곰팡이를 포함하는 광범위한 병원성 미생물, 부패성 미생물 또는 식중독균인 것을 특징으로 하는 식물성 항균제 조성물
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제8항에 있어서, 상기 식중독균은 S
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.