맞춤기술찾기

이전대상기술

항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물 및 이의 제조방법

  • 기술번호 : KST2015193174
  • 담당센터 : 부산기술혁신센터
  • 전화번호 : 051-606-6561
요약, Int. CL, CPC, 출원번호/일자, 출원인, 등록번호/일자, 공개번호/일자, 공고번호/일자, 국제출원번호/일자, 국제공개번호/일자, 우선권정보, 법적상태, 심사진행상태, 심판사항, 구분, 원출원번호/일자, 관련 출원번호, 기술이전 희망, 심사청구여부/일자, 심사청구항수의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 서지정보 표입니다.
요약 본 발명은 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 전통된장의 물 추출물로부터 얻은 분자량이 1kDa 이상인 화합물 또는 펩타이드를 유효성분으로 포함하는 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물 및 전통된장을 동결건조 및 분쇄시키는 단계; 분쇄된 전통된장에 5~20배수의 물을 첨가하고 상온에서 1~12시간 동안 추출하는 단계; 전통된장의 물 추출물에서 염을 제거하는 단계; 염이 제거된 전통된장의 물 추출물을 5~20배수의 물을 첨가한 다음, 1~20℃에서 한외여과를 이용하여 분자량별 분획물을 순차적으로 수득하는 단계를 포함하는 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 전통된장의 수용성 분획물은 염증성 인자에 의해 유발되는 산화질소의 생성을 억제하는 활성이 우수하고 세포 독성이 없어 체내 안전성을 확인하였는바, 산화질소로 유발되는 염증질환의 개선 및 치료를 위한 약학적 용도 또는 식품학적 용도로 사용될 수 있는 효과가 있다.
Int. CL A23L 1/202 (2006.01) A61K 36/48 (2006.01)
CPC A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01) A23L 11/20(2013.01)
출원번호/일자 1020110127801 (2011.12.01)
출원인 인제대학교 산학협력단
등록번호/일자 10-1314947-0000 (2013.09.27)
공개번호/일자 10-2013-0061476 (2013.06.11) 문서열기
공고번호/일자 (20131004) 문서열기
국제출원번호/일자
국제공개번호/일자
우선권정보
법적상태 소멸
심사진행상태 수리
심판사항
구분 신규
원출원번호/일자
관련 출원번호
심사청구여부/일자 Y (2011.12.01)
심사청구항수 4

출원인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 출원인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 인제대학교 산학협력단 대한민국 경남 김해시 인제로 *

발명자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 발명자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 김재철 대한민국 부산광역시 동래구
2 이상현 대한민국 경상남도 김해시 인제
3 정재한 대한민국 부산광역시 부산진구
4 하주엽 대한민국 경상남도 창원시 마산회원구

대리인

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 대리인 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 위병갑 대한민국 서울특별시 강남구 테헤란로**길 * *층(대영빌딩)(위특허법률사무소)

최종권리자

번호, 이름, 국적, 주소의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 인명정보 - 최종권리자 표입니다.
번호 이름 국적 주소
1 인제대학교 산학협력단 경남 김해시 인제로 *
번호, 서류명, 접수/발송일자, 처리상태, 접수/발송일자의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 행정처리 표입니다.
번호 서류명 접수/발송일자 처리상태 접수/발송번호
1 [특허출원]특허출원서
[Patent Application] Patent Application
2011.12.01 수리 (Accepted) 1-1-2011-0957091-96
2 [출원서등 보정]보정서
[Amendment to Patent Application, etc.] Amendment
2011.12.02 수리 (Accepted) 1-1-2011-0958496-41
3 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2012.02.22 수리 (Accepted) 1-1-2012-0143909-58
4 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2012.06.12 수리 (Accepted) 4-1-2012-5124408-82
5 [대리인선임]대리인(대표자)에 관한 신고서
[Appointment of Agent] Report on Agent (Representative)
2012.07.19 수리 (Accepted) 1-1-2012-0577555-01
6 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2012.10.18 수리 (Accepted) 4-1-2012-5216806-20
7 선행기술조사의뢰서
Request for Prior Art Search
2013.04.01 수리 (Accepted) 9-1-9999-9999999-89
8 선행기술조사보고서
Report of Prior Art Search
2013.05.06 수리 (Accepted) 9-1-2013-0031604-88
9 의견제출통지서
Notification of reason for refusal
2013.05.16 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0336759-58
10 [거절이유 등 통지에 따른 의견]의견(답변, 소명)서
[Opinion according to the Notification of Reasons for Refusal] Written Opinion(Written Reply, Written Substantiation)
2013.07.12 수리 (Accepted) 1-1-2013-0630467-04
11 [명세서등 보정]보정서
[Amendment to Description, etc.] Amendment
2013.07.12 보정승인간주 (Regarded as an acceptance of amendment) 1-1-2013-0630471-87
12 거절결정서
Decision to Refuse a Patent
2013.08.08 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0548691-14
13 [명세서등 보정]보정서(재심사)
Amendment to Description, etc(Reexamination)
2013.09.03 보정승인 (Acceptance of amendment) 1-1-2013-0806430-43
14 등록결정서
Decision to Grant Registration
2013.09.24 발송처리완료 (Completion of Transmission) 9-5-2013-0654695-05
15 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2013.12.27 수리 (Accepted) 4-1-2013-5175090-75
16 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.06.26 수리 (Accepted) 4-1-2017-5100061-64
17 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2017.12.29 수리 (Accepted) 4-1-2017-5214791-60
18 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.04.09 수리 (Accepted) 4-1-2020-5082225-25
19 출원인정보변경(경정)신고서
Notification of change of applicant's information
2020.07.06 수리 (Accepted) 4-1-2020-5149036-07
번호, 청구항의 정보를 제공하는 이전대상기술 뷰 페이지 상세정보 > 청구항 표입니다.
번호 청구항
1 1
삭제
2 2
삭제
3 3
삭제
4 4
삭제
5 5
삭제
6 6
삭제
7 7
전통된장을 동결건조 및 분쇄시키는 단계;분쇄된 전통된장에 5~20배수의 물을 첨가하고 상온에서 1~12시간 동안 추출하는 단계;전통된장의 물 추출물에서 염을 제거하는 단계;염이 제거된 전통된장의 물 추출물을 5~20배수의 물을 첨가한 다음, 1-20℃에서 한외여과를 이용하여 분자량별 분획물을 순차적으로 수득하는 단계를 포함하는, 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물을 제조하는 방법
8 8
제7항에 있어서,상기 염을 제거하는 단계는 1 kDa이하의 분자량을 가지는 물질을 분리하는 막(membrane)을 사용하는 것을 특징으로 하는 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물을 제조하는 방법
9 9
제7항에 있어서, 상기 분자량별 분획물을 순차적으로 수득하는 단계는 1 kDa 미만의 분자량을 갖는 분획물, 1 kDa 이상 5 kDa 미만의 분자량을 갖는 분획물 및 5 kDa 이상의 분자량을 갖는 분획물을 순차적으로 수득하는 것을 특징으로 하는 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물을 제조하는 방법
10 10
제7항에 있어서,상기 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물은 1 kDa 이상 5 kDa 미만의 분자량을 갖는 분획물 또는 5 kDa 이상의 분자량을 갖는 분획물인 것을 특징으로 하는 항염활성을 갖는 전통된장의 수용성 분획물을 제조하는 방법
지정국 정보가 없습니다
패밀리정보가 없습니다
국가 R&D 정보가 없습니다.